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Oumuni在韩语中的意思是母亲。只有妈妈亲手做的米饭才是每个食客心中最喜欢的口味，那就是“本味”。我们欧姆尼以“本威”为主旨！在“味”的主旨下，以质量为底线，以时尚为标志，以服务为标签，以制度为基础，充分融合，确保从产品到服务的每一步都100%完美。
欧姆尼韩国炸鸡发展历史：
欧姆尼炸鸡起源于韩国，隶属于北京大邑大兴餐饮有限公司，2014年在北京成立，现有大堂外卖店16家！他们都在北京活跃商圈的购物中心里！2016年，欧姆尼推出了比萨鸡两个高端休闲餐饮品牌，通过风味、时尚、休闲的理念和服务，迅速受到广大年轻人的追捧。公司团队位于北京最时尚、最时尚的商圈望京SOHO！
当一股韩国文化浪潮在中国掀起时，欧姆尼创始人马丁预见到了韩国炸鸡在中国的发展潜力。亲自到韩国考察、潜心研究韩式炸鸡的厨师们把韩式炸鸡带回了中国，瞄准了时尚、新潮、易接受的年轻群体中的消费群体。随着中国文化多样性的发展，韩中两国的合作不断加强。欧姆尼凭借其精准的目标定位、高性价比、产品质量和专业的服务，不断扩大消费群体。
Oumuni韩式炸鸡特点：
Oumuni炸鸡使用的鸡肉是新鲜的鸡肉。在加工过程中，我们用我们的秘制卤水去除鸡肉的腥味。在腌制过程中，我们加入果汁制作鸡肉，这样可以有效地改变鸡肉的口感。在炸鸡的包装过程中，我们采用了两种工艺：先将鸡肉包在水的一侧，然后放入干面粉中搅拌均匀，这样可以有效地使鸡肉在煎炸过程中凝固，使鸡肉口感更脆、香而不腻。
在技术上，我们采用了国内为数不多的“一次煎”核心技术。经过专业的设备，我们的炸鸡呈现诱人的金色和完美的“鱼鳞”皮肤。加上我们的秘方，无论是辛辣、清爽、酸甜，都能让每一只炸鸡都有不同的味道，正因为如此，我们90%的顾客都是回头客。
欧姆尼配料：
单一口味显然不能满足各种食客。乌穆尼开发了秘密配料。有八种口味供食客选择，每一种都有不同的口味。
蒜酱：蒜味十足，鲜嫩油腻
红甜酱：酸甜适中，回味无穷
辣酱：口中甜，后味辛辣
琥珀酱：酱香浓郁，无与伦比
烤鳗鱼酱：美味，“酱”心独
色“红”酱：酸辣开胃，清香
蜜汁：香甜可口，果香四溢
黑胡椒汁：浓烈的胡椒香味，吃起来令人难忘
优点
门欧姆尼炸鸡，总部不断开发新产品，提供技术指导和支持，总部是您的坚强后盾，为您遮风挡雨雨，让你永远成为时尚先锋！
1.卓越的运营体系：规范化管理，根据企业管理制定标准化实施手册，统一各门店的食品操作、陈列规范、人员管理、服务语言和系统培训。根据不同岗位，每个阶段都会经过严格的阶段性培训和考核，逐步形成标准的递进体系。
2.管控系统化：我们为门店的运营准备了一套完整的管控体系，并整合了系统的互联网管理和运营。
3.品牌推广与支持：各类媒体资源与平台、餐饮新媒体、线下广告。
4.产品优势：横跨5至35岁的主要消费群体，韩国进口原料，纯韩国炸鸡，强势品牌肉制品供应商。
5.设备优点：设备专业，控温准确，操作简单，配置多种厨具。
6.操作简便：经过培训，很容易掌握炸鸡、腌制、煎炸的工艺，没有任何餐饮经验。同时，炸鸡对品质、控油、色香味也非常讲究。
7.经营者少：60平方米的门店员工结构简单，4个人就能操作。人均产值比同行业其他餐饮企业高出30%。
8.能耗低：本店设备简单，只需油炸炉、货架、水槽，投资少，能耗低。
9.毛利率高：由于现阶段欧姆尼炸鸡拥有大量的线上客户，可以带来大量的线下客户。加上能源和劳动力成本较低，毛利率较高。
10.回报期短：投资小、风险低、易于控制、利润高，决定了欧姆尼回报期短。
二、加盟条件：一是加盟商必须认同品牌理念，认同品牌的一切，接受欧姆尼炸鸡的全套商业模式；二是加盟商必须具备一定的资质，脚踏实地，吃苦耐劳，有创业热情，具有一定的经营能力和管理协调能力，有共同开发和拓展欧姆尼炸鸡业务的野心；三是作为产品品牌加盟商必须服从总部的安排，服从欧姆尼炸鸡总部的管理，并具有良好的商业信誉；
四是提供自有经营场所，经营面积60-80平方米；
第五，资金非常重要，创业需要充足的资金。同时，他们对乌木尼炸鸡生意也充满热情。
三、加盟流程
1、搭建谈判平台：
通过投资咨询和接待访谈，确认欧木尼韩国炸鸡项目意向
2、选址评估，签订投资合同。专业的选址开发评估团队推荐门店：
公司派出专业的选址开发团队，完成加拿大客户的选址评估。合同签订前必须经过公司选址评估和评审，这是大华降低客户投资风险最有效的方法。工程设计及作业方案：
根据实测结果，制作平面设计效果图、总体作业定位及具体作业方案
4、装修阶段：
现场监督，确定开业日期和总部配套货物；装修阶段要求员工招聘和营业执照，总部员工培训
5、开通准备：
装修结束后，调试设备，培训员工，指导试运行期间的操作。同时，总部派出运营支持人员协助开店。6开业及管理：
宣传推广、开业典礼，并持续跟踪运营状况和服务质量
