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随着经济的发展，越来越多的企业选择加盟开店。现在火锅行业很受欢迎。很多投资者看到火锅的消费者很多。当他们想到开一家火锅食品超市时，很多投资者问成都火锅食品超市有多少利润？
第一，毛利和利润不是一回事
很多火锅食品超市老板对毛利和利润的定义不明确，甚至认为毛利等于利润，这就导致他们在调整菜品成本时出现问题。
毛利=菜价-原材料
利润=毛利-人工、租金、水、电、气等费用
2、火锅食品超市的利润
现在很多人越来越重视养生，但他们无法抗拒火锅食品。如果开一家火锅食品超市，每天有100人买菜，人均营业额100人，日营业额1万人，利润很高如果想开一家火锅食品店，欢迎您来电咨询！
3.薄利多销相当于降低人工成本赢得利率，开设成都火锅食品超市最忌讳的就是“薄利多销”。究其原因，是在薄利多销后，单一产品利润下降，但人工成本不变，导致“人工成本赢利率”；换言之，相同人工成本的产出减少，总收入不可能上升。虽然火锅食品超市的人工成本并不多，但也会对盈利能力形成一定的影响。人工成本利润率=（总利润/总人工成本）
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成都火锅食品超市的利润是多少？与小编分享后得知，现在火锅食品超市是今年的热点项目，对投资者来说也是一个商机。如果你想加入，你必须学会抓住机遇，实现你的财富梦想
