火锅占餐饮业的半壁江山,这是不言而喻的。疫情发生后,无论是知名品牌火锅店还是单人火锅店都受到不同程度的冲击。开店成本高,用工费和大型场地租赁费与店内收入不成正比,造成资金回流困难。
另一方面,疫情下,很多行业的超市营业额都在逆势增长,呈现良好态势。平时超市的营业额在业内也是比较高的,因为超市的食材新鲜,货源安全,生意方便,统一定价让所有顾客都放心。
火锅食品超市的转型将成为一种趋势:
在这样的大环境下,火锅餐饮业的转型已成为必然,火锅烧烤食品超市新的零售方式自然成为市场盈利的新趋势。因为它成本低,收益期短,不需要大型场馆,不需要雇佣员工,就可以开始盈利。
新零售是企业依托互联网,运用大数据、人工智能等先进技术提升商品生产、流通、销售流程,重塑业态结构和生态系统,深度融合在线服务、线下体验和现代物流的新型零售模式。
简而言之,对于火锅来说,在线服务(如网上购物和配送)和线下体验(超市)被用来重塑火锅餐饮的新方式。
在这样一个新兴的市场,做火锅烧烤食品成为超市经营者的一种新趋势,也就成了自然而然的事情。
成都中业爱民火锅烧烤食品超市致力于解决火锅烧烤食品品种不全、数量不足的问题,开发优质火锅菜、烧烤品、烧烤肉串、火锅肉串等新产品,打造“全国一站式服务平台”。
中业爱民火锅烧烤食品超市拥有大量食材,质量安全可靠。它有自己的产品生产厂家,供货平稳,没有缺货、缺货等一系列售后服务问题。致力于打造成本可控的便利超市!
同时,成都中业爱民拥有一支品牌包装设计开发团队,不断更新和迭代产品包装,注重打造符合公众喜爱的品牌形象。