随着经济的发展和人民生活水平的提高,火锅食品店层出不穷,品牌之间的竞争十分激烈。竞争优势不仅在于火锅食品的口感,更在于火锅食品店的装修。视觉就餐体验已成为火锅店顾客消费体验的重要组成部分。四川火锅食品连锁店如何装修?
1.空间
火锅食品店应追求空间的灵活性和实用性,充分利用空间摆放桌椅,但不能显得拥挤挤迫。在设计中,要根据空间之间的功能关系进行相互渗透。除了用硬墙划分空间外,我们还可以通过家具、展品、天花板、地板材料,甚至根据灯光的变换来划分空间。
吃火锅配料会产生热量,这会让顾客的衣服和头发尝起来像火锅配料,会带来不良的消费体验。基于这一点,在火锅食品店的装修中一定要注意室内通风和排烟。一方面要合理布置窗户,开窗通风;另一方面要设置专门的排烟措施,实现高效排烟。
2、餐饮
作为一个吃饭的地方,火锅食品店不可避免地有一些水和油渍,很容易滑倒。因此,火锅食品店的装修必须到位。要考虑地砖的防滑性,在美观、易清洁的基础上选择防滑地砖,以保证食客和工作人员的行走安全。
火锅食品店的通道应尽量采用无障碍通道设计,因为很多火锅食品店都会用推车来装各种菜肴。如果通道上有装饰物,推车就不容易行走,而且容易与消费者发生碰撞,会造成一定的安全隐患。
3、厨房物流
厨房是最应该注意的,用火、取暖对于厨房装修材料必须考虑安全因素。使用燃气时,除接口处的软管外,气源与炉子应采用硬管连接,气源应作防火防爆处理。由于厨房的高温、高湿和火源,最好在电路中使用暗管。水槽安装时,应远离其他电器,还必须考虑防滑,同时,厨房一定要做好防蝇、防尘、防鼠等措施。
四川火锅连锁店如何装修?在和小编分享之后,我们学到了一些东西。目前食品超市的发展前景广阔。如果你想投资开便利店,欢迎来电咨询