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新白露隶属于位于杭州的杭州新白露餐饮管理有限公司。它成立于1998年。它不仅是一个吃饭的地方，更是一个体面宴席的地方，一个时尚潮流的地方，一个美丽男女相聚的地方，一个调整气氛的地方，当你走进新白鹿时，你不会为你的钱包感到焦虑，因为亲近人民一直是餐厅的宗旨。一路走来，新白鹿在润物无声的过程中，一次次经历了华丽的蜕变和自我超越。
新白鹭公司简介：
杭州新白鹭餐饮管理有限公司完成了以食客休闲体验为核心的一系列大变革：2009年与银泰联姻，新白鹭首次进入消费潮流前沿；2010年，新白鹭进入萧山银龙百货，试水杭州主城区以外的市场；同年底，与城东世纪联华、西湖文化中心场携手合作，以全新的综合体配套模式，确定其新的角色定位。2015年，新白露稳步布局杭州北部商务区，拓展上海市场，喜讯不断。
新白鹿品牌介绍：
1998年，新白鹿从杭州耶稣堂巷的一家小面馆起步，然后开了一家很受欢迎的餐厅，杭州人排队吃饭已经有十多年了。新白鹿不仅是一个吃饭的地方，更是一个吃顿像样的晚餐的地方，一个发布时尚潮流的地方，一个认识美女男女的地方，一个调整气氛的地方，当你走进新白鹿的时候，你不会为你的钱包感到焦虑。新的白鹿一直是这家餐馆的目的地，因为它离人们很近。
一路走来，新白鹿在润物无声的过程中，一次次经历了华丽的蜕变和自我超越。近年来，新白鹭以食客的休闲体验为核心，完成了一系列大规模变革：2009年，新白鹭与银泰联姻，首次进入消费潮流的前沿；2010年，新白鹭进入萧山银龙百货，试水杭州主城区以外的市场；2010年，新白鹭又进入杭州主城区同年底，新白鹭携手世纪联华和城东西湖文化广场，形成新的综合体格局，确定其新的角色定位。
2014年，新白露完成了多家门店的布局和重要门店的升级改造。同时，新白露还完成了龙游路店和西湖银泰店的改造。新白露升级后，新白露的品牌形象更加鲜明，人们更加喜欢它。
新白鹿公司的使命：
创造美食生活
公司愿景
成为中国一流的餐饮连锁服务品牌。
服务理念
做最好的服务，最好的产品，最好的环境。树立餐饮服务的标杆，用真诚感动每一位顾客。
团队精神
我和你合作，我和你合作，我完全和你合作！
我配合你，我配合你，我完全配合你！
核心价值观
客户至上
——为客户疯狂
·全心全意为客户服务，101%满足客户需求
·微笑面对投诉和不满，积极为客户解决工作中的问题。
·在与客户沟通的过程中，即使不是自己的责任，也不会推卸责任···主动为客户着想，要超前于客户的想法和需求。
诚信——诚信是做人的根本，诚信是人生的根基：正确表达意见，表达批评意见，并提出相应的建议。
不要散布流言蜚语，不要在别人背后议论他们。
勇于承认错误，承担责任，及时改正错误。
要正确有效地制止损害公司利益的行为。
一、加盟优势
新白鹿同心同德，目标是打造温馨时尚的家常菜，并将企业战略转化为强大的行动力。新白露始终把餐饮业视为一个具有巨大发展潜力的民生产业。新白鹿要站在行业的前列，自强不息。新白鹿知道挑战蕴含机遇，创新成就伟业。
1、协助加盟商对选定的店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估开店的可行性，包括营业额、投资、经营损益等的估算，供加盟商参考。
2、对于店址的评估、选择和营业额估算，总部仅供参考，不作任何保证。
3、为保证佳佳形象的统一，总部指定的设计师应为餐厅的设计提供完整的装修图纸。
4、餐厅装修工程由总部有资质的工程队负责。总部派人审核指导施工，加盟商负责监督。
二、加盟条件：1、本人及家人身体健康，有从事餐饮业的热情和热情。本人认可并接受新白露酒楼的经营理念和模式，执行并遵守新白露酒楼的经营管理制度。本人是具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能提供合法身份证为总部建立真实档案
4、具有良好的合作意识，正确认识投资风险；
5、能够充分投入运营，并具有一定的市场敏感性；
6、能够独立投资各项费用，并准备一定的流动资金。
三、加盟流程
1、投资咨询：投资者通过电话、传真、网络留言等方式，向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，获取相关信息，现场考察：投资者到总部进行项目考察，与总部工作人员进行业务沟通。
3、资格审查：总部对投资者进行审查。确认投资者资格。
4、签订合同：双方确认调查结果无争议，正式签订合同。
5、支付费用：投资者根据所选择的投资类型向总部支付相关费用。
6、总部培训：总部对投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、门店装修：总部为加盟商提供装修指导和设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟商的经营情况，给予业务指导和帮助。
