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吕记汤包是吕仁先生创立的一个品牌。1969年获全国著名小吃称号。绿记汤包已有90多年的历史。因为它曾经是张作霖的最爱之一，所以也被称为“大帅包”。因其味道鲜美，风味独特，曾在人民大会堂展示其风采，被授予中国名小吃荣誉称号。
天津绿达坊餐饮管理有限公司是一家主要从事饺子食品开发、培训和个体店经营的公司。目前，中国有40多家直营店。天津大书包餐饮管理有限公司成立至今已有18年。具有90多年历史的独特中草药配方。公司坚信技术创新是发展的动力。经过多年的技术研究，开发出了一项快速发展的技术，并申请了国家专利，彻底颠覆了传统的“夜面五更”的传统模式。
绿记汤包品牌介绍：
绿记汤包带给人们的不仅仅是视觉冲击，更是味蕾的完美体验。是一家集品牌运营、培训管理、市场研发于一体的综合开发公司，打造现代国际餐饮连锁品牌。在现代人眼中，鹿记汤包代表着一种享受、一种幸福、一种时尚，是更多投资者创造奇迹、创造财富的完美平台。这是一个非常可靠的投资项目，拥有最好的产品和专业的销售和技术团队。在公司的发展壮大过程中，鹿记汤包是一个非常值得信赖的投资项目，鹿记投资总部为客户提供最好的产品、良好的技术支持和完善的售后服务。
鹿鸡汤包，独特、精致的煎炸包，有很多系列食品供消费者选择，这是深受消费者喜爱、市场火爆的原因。对中国人来说，早餐还是吃馒头，所以生意很好。人们愿意排队吃馒头，因为馒头不仅好吃，而且价格实惠。绿记汤包子店油炸包子的配方和工艺是从全国一流糕点厨师、马来西亚国际烹饪大赛金奖得主车志刚那里继承下来的。车师傅的金牌作品让炸包子的竞争力无与伦比。更何况，黄金品质的馒头大家都买得起。这让成千上万的食客来品尝炸馒头的美味。
鹿记汤包的所有产品均采用最传统的工艺制作，保证了中国传统面食的独特口感。传统的技术、新鲜的原料和特殊的配方使我们的产品独特而有竞争力。
陆机汤圆的历史故事：
陆人的祖籍在山东。20世纪20年代，他被迫谋生，举家来到奉天（今沈阳）。一开始，他在奉天北市场旁开了一家山东苏打抹子店。凭着山东人特有的勤劳朴实，小店的生意蒸蒸日上。然而，陆仁对此并不满意。他发现了一个用面团做的鲜肉包子比较流行，但他不知道怎么做。据我的朋友说，有一位老师傅，他在几十英里外就到了。这是当地的特产。陆仁没多想，就拿着礼物去读书了。但包子的配方是祖传下来的，傅老师不肯教。为了让傅老师接受自己当学徒，他吃了不少苦头。吕仁在大雪下站在傅老师门口两天一夜，腿都冻住了。后来，傅老师被这个事实所感动，最终接受了他当学徒。
学识渊博的吕仁结束了自己的大苏打馒头店，开了一家特色馒头店。这家小店因为味道鲜美别致，人真切，在很短的时间内生意火爆。那时，总有一些士兵来小店买馒头。好久才知道，张作霖总是派副官来买。“大帅还吃了绿记馒头”的消息在民间流传。久而久之，绿记汤圆成了“大沙包”。吕仁店的生意更红火。短短几年，在奉天发展到十余家分店。
鹿记水饺的发展：
时间的车轮已经进入70年代，那时全国同样富裕，鹿记水饺难逃被终结的命运。上世纪90年代的改革开放，使鹿记焕发出新的活力。吕仁后人终于拿起鲁吉的旗帜，在家乡山东开辟了鲁吉的一片天空，尤兴应邀到人民大会堂展示风采，并被授予“中国小吃”奖。
绿记汤包已经发展了90多年。吕氏第三代继承人吕文杰女士发现，时代在发展，技术需要创新。因此，她访问了全国各地。她以吕氏祖传中草药的调味料为基础，整合了全国各地馒头生产技术的优势，吕氏汤包在工艺和口感上取得重大突破，是对当代吕氏汤包“胃健脾，回味悠长”的最好诠释。
一、加盟优势
在绿基，陆先生还将亲自授课，如成本利润核算、开店经验、选址、装修、店面管理、办证流程、开店宣传计划、所需设备及采购等，以及快速开店的营销模式、管理模式而单店和连锁店的布局，以及可持续发展的理念等，维修机械将始终保持其技术优势和先进性。
绿记汤包专营的优势：
首先，使用老字号可以快速提升专营店的知名度，降低市场消费的认知成本。
2、在艰难的独自探索过程中，我们面对的是数十年来老字号培育的成熟市场。
3、“克隆”老字号总部的企业文化，让加盟店在进入市场时有深厚的文化底蕴，很快就能适应新的消费理念。
4、直接借鉴总部的成功经验和规范化的科学管理模式。
5、获得总部技术支持，享受广大消费者认可的技术成果。通过统一配送材料，保证产品质量的稳定，从而赢得消费者的信任。
6、加盟店可以获得总部的后续运营支持，保证运营效果，降低运营风险。
7、总部将帮助加盟商制定和实施建设计划，并教会加盟商如何从事餐饮业务，使其成为最大的受益者。
8、加盟商依靠总部成功的商业模式谋求更大的发展。
② 具有完全民事行为能力的自然人或者法人。
2、认同品牌和企业文化，愿意把“鹿记汤包”作为企业的投资和精心管理。
3、自有资金充足，资金来源合法，资信良好。
4、有合法经营的店铺，地理位置好，面积符合公司规定。
5、执行和遵守“鹿记汤包”经营管理制度。
6、有良好的信誉和务实的态度。
7、有责任心和吃苦耐劳的精神，有可持续发展的意志。
三、加盟流程
1、了解更多信息
登录网站或致电总部了解更多关于加入鹿记汤包的信息。
2、实地考察
参观总部，介绍项目，考察培训基地，回答问题。
3、填写加盟申请表
确认加入后，需填写加盟申请表。总部审核通过后，您需要与总部专员讨论特许经营合同。
4、签订合同
双方确认对调查结果无异议，正式签订合同。
5、选址
派专业人员到店内视察，确认工程条件（如层高、配电、给排水、排气量等），并通过法务审核店铺租赁合同，为加盟商争取更多权益。
6、店面装修
总部为加盟商设计符合品牌形象的装修方案。加盟商只需根据图纸进行装修，装修完成后即可验收。
7、总部培训
根据开业计划，提前选派人员到总部培训基地接受全店实践培训。
8、店内准备开张
商品陈列在货架上；店内pop悬挂到位，店内根据开张活动内容进行布置，营造开张氛围。
9、正式业务及后续支持
总部协助投资者开展业务，并提供指导和协助。下班后
