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2016年，依托狗肉在火锅行业的知名度，推出了中高端火锅品牌：狗肉，以火锅+茶歇的创新复合业态冲出市场。每家店都会排起长队，在京城引起很大反响。
错错火锅公司简介：
当你看到这个名字时，你会有一种啜饮的感觉。你需要特别注意“错”是不是三分水而不是两点水。这和你刚出来时的“不”很像，而不是“不”。作为四普的新品牌四普，他想做的还是火锅，但不仅仅局限于火锅。至于错错错，创始人团队给出的解释是，《说文》和《广韵》中“错”的原意都是指在水上相遇的人。对于错错错的茶饮料，采访中提到“下午茶”的概念时，被错错错餐饮管理有限公司总经理张振伟打断，“我们的茶饮料不仅仅是下午茶。”。
锅碗瓢盆品牌介绍：
锅碗瓢盆加盟品牌的出现，改变了人们原来对火锅的习惯性思维。吃火锅不再是火爆嘈杂的场景，而是倾向于用品位和风格提升空间场景。茶叶的引入不仅增加了火锅的品牌效应，也弥补了火锅的时差。顾客喜欢在非用餐时间来喝酒聊天。这种火锅+茶歇复合经营可以达到1+12的效果。两者相辅相成，消费者会逐渐形成这种消费习惯。通过价格、套餐、折扣、会员折扣等方式，人均消费控制在140元左右。
Coucou火锅品牌文化：
对于Coucou，其创始人团队给出的解释是，《说文》、《广韵》中“cou”的原意是指在水上相遇的人。方正团队认为，“相聚”的含义与火锅非常接近，即朋友因火锅相聚，即传统意义上的“因水相聚”。经过多方调查，曾担任多家知名连锁餐饮品牌负责人的张振伟决定将火锅文化和茶文化结合起来，成为一个跨界品牌，这让他得名。
今年4月，错错错将在三里屯试营业。在了解了错错错的内容后，用两点水的“错”来解释更为合适。而“错错错”则是错错错的特征。在厝餐厅，传统的中国茶将与火锅相配。不仅如此，茶叶并不是简单的起到配角的作用，它已经被纳入到了库奥未来更大的发展规划中。
2017年，错错错火锅将在上海、深圳、杭州、武汉、西安等地开设20多家门店。预计三年内将有100家门店开业，市场占有率将迅速提高。每家店的年平均营业额将在3000万到4000万之间，三年内销售额将达到40亿。
一、加盟优势
扩张速度在业内是众所周知的。这是因为它与大型连锁商业购物中心的扩张基本同步。但相对而言，商业购物中心的空间成本较大。张振伟的加法思想现在又见效了。设计的商业模式完美地解决了这个问题。
加入错错错火锅品牌的优势：
首先，模式经过验证后会很快被复制
错错还在筹备阶段时，他曾表示将把桌上火锅和桌上手捧茶结合起来，打造一种新的商业形态。这曾引起业界热议。有人认为这种方法新颖，也有人认为火锅和茶不协调。从目前消费者的反馈来看，“火锅+茶叶”的创新已经初步得到市场的认可。另外，加布加布是上市公司，因此对coudo有严格的财务指标要求。另一方面，也是为了尽量减少其他品牌模仿coudo的可能性。
2、作为加布加布集团的第二大火锅品牌，用夜宵弥补换手率低一直是业界关注的焦点。Coucou是一个独立的高端火锅品牌，在产品定位、装修风格、服务模式等方面与Gabu有很大的不同。
3、酷酷火锅的品牌优势
“加布的定位更像快餐，强调供应链；相反，酷酷从产品出发，根据产品需求寻求不同的生产方式。目前，coucou和Gubu之间的供应链存在重叠部分，但除了蔬菜，其他产品的供应几乎没有重叠。”另外，不同于商圈开店策略的呷哺呷哺，厝厝将开设更多的社区店和街边店
4、茶叶外卖即将开张，为了弥补周转率低的问题，厝厝不仅利用小吃市场延长营业时间，还利用茶叶拓展营业空间。引入茶来丰富商店的功能。餐饮业的“四高一低”是短时间内无法改变的。餐饮企业能做的就是充分利用有限的店面空间，创造更多的附加值。茶是一种创造性的实验。通过喝茶，coucou可以充分利用非高峰用餐时间，为消费者和企业创造更大的价值空间。
② 1.18岁以上，身体健康，有强烈的成功愿望和创业热情。
2、认同火锅产品的品牌和公司总部的经营理念。
3、在本地区有一定的资金实力和良好的信誉。
4、买或租一个适合开店的地方。
5、遵守总部规章制度，接受总部的指导、管理和监督。
6、良好的商业信誉和沟通及领导能力。
7、有一定的抗风险意识，有基本的市场观念。
三、加盟流程
1、了解更多信息
详细浏览火锅加盟信息。您可以给我们留言，也可以直接联系总部进行详细咨询。
2、客户检查
客户与公司预约并到公司进行详细检查。
3、特许经营申请
初步达成合作意向并符合总部条件的加盟商可与总部签订特许经营合同。
4、总部确认加盟商考核资格后，加盟商到总部进行沟通协商。双方确认合作意向并签订特许经营合同。
5、门店租赁
寻找合适的门店，确定租赁门店，通过总部评估后签订租赁合同。
6、店面装修
专业店面评估、餐厅装修设计与实施。
7、总部培训
火锅总部将为加盟商安排专业培训，包括产品知识、管理知识、业务技能等
8、开业准备
申请加盟店经营所需的执照，包括营业执照、税务登记证等。，制定详细的对外开放规划，为对外开放做好准备。
9、协助开业
与火锅总部汇聚一堂，协助投资者开业，并给予业务指导和帮助。正式运营后，总部将提供开店技巧、促销计划等技术支持和指导。
