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大林洞汉城炸鸡起源于韩国广州。百年老街上有一家炸鸡店，已经经营了30多年。它没有华丽的装饰，但吸引了许多游客。主人姓蒲。从上世纪70年代开始，他的祖父就从事炸鸡生意。到现在为止，他有三代炸鸡的经验。皮薄，脆而甜，有甜味，如初恋果酱、浓郁的蒜酱、香辣的琥珀味、蜂蜜芥末味深受孩子们的喜爱！
大林洞首尔炸鸡的产品优势：
精选大豆油：大豆油清澈透明，芳香四溢，含有大量亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，能促进人体细胞再生和生长，保护皮肤健康，而且可以减少胆固醇在血液中的沉积，是一种贵族享受的营养油。
冷三黄鸡：大林洞汉城炸鸡统一使用冷三黄鸡。经过24小时的长期腌制，稍微冷冻，然后用冷水快速溶解，这种方法可以使鸡肉更新鲜，更健康，更脆。
自主研发配方酱料：所有酱料均采用韩国本土原料，手工煮沸精制而成。它继承了三代的生产工艺，不添加任何色素、防腐剂和添加剂。此外，在运输和使用过程中必须严格冷藏，以保证其新鲜可口。
大林东首尔炸鸡品牌特色：
大林东有两种炸鸡，一种是无骨鸡，味道酥脆的鸡腿肉，另一种是原味带骨鸡，味道鲜美。炸鸡有五种风味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜜芥末味。新鲜的炸鸡表面迅速冷却后变得清脆。小心地撕开它。嫩滑白嫩的肉仍被热空气覆盖着。皮又脆又甜，不像西式炸鸡的皮。入口处全是炒面。撒上熟芝麻，在油温下挤出芝麻香。原来蘸鸡黄芥末，香甜辣辣，蒜酱，是传统的吃法。
很多人对炸鸡有误解。他们认为这不是新鲜的鸡肉。其实，韩国人并不是靠“心”就能充分发挥西方炸鸡文化的。朴先生说，炸鸡一定要用新鲜的鸡肉，才能有“嫩”的味道。
大林东拒绝使用冻鸡，每只鸡的重量在1000克左右，肉越大越老，肉越小越软。在新鲜鸡肉中加入色椒、大蒜、生姜和自制腌料粉，腌制24小时，取出，用干净的布压一点，去掉多余的水分，使炒肉紧实，然后涂上一层韩牌玉米粉、土豆粉和芝麻，炒10分钟。就连炸鸡用的大豆油也选了。每次点炸鸡都要马上下，以免顾客久等。首先，一些韩国腌萝卜和泡菜应该作为开胃菜
大林东首尔炸鸡专营店业务分析：
一店多卖点，一店顶n店
啤酒+炸鸡，恰似青梅+竹马，完美搭配！加入大林洞首尔炸鸡店，只要有一家店的加盟资金，就可以有四家店的收入：炸鸡店+饮料店+年糕店+拉面店！大林洞首尔炸鸡专营店，操作规范，易学易学，店面可大可小，顺便可以在学校、商业街、休息广场、步行街、地铁站、公交车站、码头等流动人口集中的地方经营。
开一家大林东首尔炸鸡专卖店，享受财富，送上门来！
大林东首尔炸鸡品牌合伙人朴光志先生是韩国人。9年前，他在韩国广州开了一家炸鸡店，生意兴隆。今年，他出国与以连锁餐饮为主的苏州无客餐饮合作，打造大林东品牌，负责产品研发。”大林洞汉城炸鸡是我店近10年的工作经验。店内除了原有的带骨鸡、去骨鸡、腌萝卜、热白菜、韩国啤酒、饮料外，还增加了韩国拉面，“大林东首尔炸鸡在国内市场很受欢迎，发展前景好，利润空间大。
一、加盟优势
大林东汉城炸鸡秉承讲究精致、注重细节的家族精神，将这道美味佳肴引入中国，让更多的顾客品尝到传统正宗的家族风味。现在我们的大林洞汉城炸鸡专营店已经遍布全国各地，每家都取得了不错的利润和成绩。
特色配送中心，统一采购调味品！
主要酱料调配由公司配送中心完成，韩国进口酱料，保证统一口味，公司统一采购相关原料，降低成本费用。
专职研发团队，每月推出新产品！
公司拥有专职的食品研发团队，每月开发新产品、新口味，让投资者在店内有新产品，顾客永远吃不腻，全年没有淡季。
一人操作成本低，三天掌握技术！
大林洞汉城炸鸡馆，操作规范，无需任何操作，专职团队授课，只需三天时间学习，店面可大可小，一人开店无忧。
可以随时随地赢取，单点位置灵活！
运营方式灵活，可在学校、商业街、休息广场、步行街、地铁站、公交车站、码头等流动人口集中场所设置单点运营。
二、加盟条件：1、认同大林东汉城炸鸡的品牌产品、经营理念和企业文化。愿意创业，愿意投资餐饮业。拥有相应的资金、固定的场所和人员。门店标准符合公司要求（要求面积10平方米以上）；5、门店选址必须通过公司评估。特许经营过程；1、对客户对公司产品、品牌等进行全面检查；
2、意向客户提交申请表；
3、投资部进行资质审查；
4、确认合作申请，签订特许经营合同；
5、投资部进行现场审批；
6、对客户进行资格审查，设计部提供装修方案及指导；
8、市场部配送及开业前的准备工作；
9、对投资者及员工进行产品、业务培训；
10、试营业正式运营。
