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奥巴炸鸡是上海典凡品牌管理有限公司旗下品牌之一，是一个源自韩国的炸鸡品牌。在韩国，它已有十多年的历史，并充分融入了韩国人的传统饮食习惯。它是正宗韩国菜的代表。奥巴炸鸡长期以来是韩国的知名品牌，受到韩国民众的认可和喜爱。
传统韩国风味炸鸡，选用合格的鸡肉，手工操作去除多余油脂后再挑选。每一块鸡肉必须严格按照规定的时间密封浸泡，在秘汤中腌制24小时以上，保证腌制后的肉汁充分鲜美，然后才能放入锅中炸制，使鸡肉香气由内而外鲜嫩，肉质更柔软，肉汁更丰富。
在保留传统韩国风味的同时，奥巴炸鸡大胆地与各国的酱汁搭配，与炸鸡相得益彰。来自美国的酸甜番茄酱、日本的辣芥末酱、印度的咖喱酱、泰国的甜辣酱
五颜六色的酱汁中加入了炸鸡的金黄色和鲜艳的颜色，带来五颜六色的视觉享受。炸鸡独特的鲜嫩口感与来自世界各地的异域酱料碰撞，激发出前所未有的鲜味，带来更丰富的味觉体验。用清爽的啤酒，你可以体验初雪的感觉。
2014年，“青年创业第一平台”将奥巴炸鸡引入中国市场，开启了韩国炸鸡的中国之旅。“青年创业第一平台”团队重组包装奥巴炸鸡品牌。重新定义和设计原有的VI形象，使其更具活力和时尚感；更新和创造传统的门店运营模式，转型为操作简单、可复制性强的门店；建立奥巴炸鸡产品开发项目团队，满足更多消费者，开拓市场。随着“青年创业第一平台”的成功，奥巴炸鸡成为又一优质创业项目。
奥巴炸鸡品牌的故事：
朴在宇生活在韩国一个非常普通的小镇。他经营着一家祖传餐馆，与城里人过着和平的生活。随着经济的快速发展，许多洋品牌开始出现在人们的视野中，尤其是美国快餐文化的兴起，导致了传统食品店的困境，而朴载钰也不可避免。
在市场经济的冲击下，许多传统餐馆开始转向发展时尚快餐文化。但朴泽宇放弃了。他坚持保留最原始的民族风味，于是开始发展新的传统饮食。最后，他专注于炸鸡。通过调整腌制调味料配方、改变煎炸时间等手段，提高了原普通炸鸡的肉质和肉汁品质。他的炸鸡一下子传遍了全城。
朴在宇不仅让韩国传统炸鸡再次崛起，也成为无数女性心中的“奥巴”。因此，他正式将炸鸡店命名为“奥巴炸鸡”。从此，“奥巴炸鸡”开始了传承韩国文化的漫漫征程。
奥巴炸鸡专营市场分析：
近十年来，随着西式快餐的快速发展，炸鸡系列、汉堡包和薯条受到了世界各地消费者的青睐，尤其是儿童和青年男女。炸鸡一直是一种时尚的现代休闲食品。目前，在我国90%的中小城市，炸鸡还是空白。消费者渴望吃到质量好、味道鲜美、价格适中的炸鸡。大多数中小城市都有巨大的市场需求。
女主角的台词“来自明星的你应该在第一场雪里吃炸鸡配啤酒”推翻了经典的炸鸡汉堡包搭配可乐、雪碧和咖啡的组合。现在你没有炸鸡啤酒了。亲，你在第一场雪里吃炸鸡吗？！我相信每个人都试过。一个人把啤酒带到肯德基，这种奇怪的事情被认为是理所当然的。我们不应低估韩流的趋势。国内炸鸡市场将在瞬间打开。对于想投资创业的人来说，这是个好时机。
加盟奥巴炸鸡，可选择单店或区域代理商
需单店加盟，店面面积10平方米以上，同意公司经营理念和品牌文化即可加盟。区域代理类型包括省级代理、地级市代理和县级代理。具体政策需与招商引资人员沟通。
一、加盟优势
如果选择一些小的加盟项目，只需投资数万元，拥有几平方米以上的店面，就能开一家正宗的韩国炸鸡店。可在商业街、商场、超市等繁华地段，以及学校、车站、码头、居民小区周边开放。低门槛的加盟政策，高标准的产品质量，全面系统的培训指导，保证了低投入、易盈利！
奥巴炸鸡加盟保障：
加盟初期
享受全国品牌的品牌效应和媒体效应；
专业的选址人员协助选址；
专业的空间设计团队提供最佳的店面装修设计方案；
训练有素的培训教师一对一地讲授理论课程和产品实际操作技术；
提供统一的设备和原材料，保证门店质量，从根本上保证后期效益；
营销团队提供商业广告策划和营销策划；
特许经营中期；
协助制定开店流程计划；
专业讲师现场跟踪指导；
根据市场和加盟商需求提供个性化的专业服务；
采购人员准备适销对路的产品，提供较低的供货价格；
3000平方米物流中心和严格的物流网络；
特许经营后期；
市场监管检验部专人跟踪管理和服务；
产品研发团队每季度产品更新；
智能网上订购系统；
最大限度节约采购成本，售后客服部人员24小时待命；
随时跟踪解决加盟店提出的问题；
加盟阶段
调查当地消费市场情况和发展趋势，确定开店意向；
向总部索取相关加盟信息和申请表；
选址阶段
在总部指导下确定选址方案；
根据门店情况最终确定投资规模和加盟方式；
合同签订阶段
审查加盟合同，明确双方的合作方式；
权利义务，支付各项费用；
门店装修及布置阶段
按照总部统一规划设计方案进行装修，向总部定制采购设备材料，同时进行其他开业准备工作；
培训阶段
确定培训模式，派员参加理论、实践和管理培训；
与总部门店实践，了解运营流程；
开业阶段
举行开业仪式，落实开业宣传计划；
及时反馈初始运营情况；
后续运营阶段
落实总部宣传推广措施，规范运营、管理和服务，经常与总部沟通，提出意见和建议。
二、加盟条件：1、认同奥巴炸鸡的企业文化和经营理念。了解奥巴炸鸡的产品及运作模式。接受总部统一管理模式，积极参与总部技术升级和培训。具有良好的业务意识、人事管理经验和进取精神。有较强的团队合作意识，能与人和谐相处六、有一定的资金实力，能满足加盟店的创业资金要求；七、有成熟的业务，或有潜力和消费能力的经营场所。
三、加盟流程
1、特许经营阶段
调查当地消费市场情况和发展趋势，确定开店意向，并从总部获取相关特许经营信息和申请表
2、选址阶段
在总部的指导下确定选址方案，最后根据门店情况确定投资规模和加盟模式
3、签订阶段
审查特许经营合同，明确双方以合作方式的权利和义务，并支付各项费用
4、店面装修布置阶段
根据总部统一规划设计方案进行装修，向总部定制采购设备材料，同时进行其他开业准备工作
5、培训阶段
确定培训模式，派员参加理论、实践和管理培训，并到总部门店实习了解op
