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领队主题火锅诞生于2004年，隶属于重庆年好食品文化有限公司，是重庆第一家红色文化主题火锅。在重庆火锅行业，“领队”不仅是响亮的名字，更是时代的标志。
重庆年好饮食文化有限公司是一家著名的餐饮企业，位于辛辣之都重庆。2008年5月，公司成为商务部首批注册的餐饮企业之一。现为重庆市餐饮商会副秘书长、重庆市火锅协会副会长单位。
作为重庆最早的以红色文化为主题的特色火锅，短短十年时间，“领队”已成为重庆知名火锅品牌，拥有11家直营店、6家合作店、60多家加盟店。
“你好，同志，欢迎下乡！”当身着绿色制服、佩戴红色臂章的服务员带着穿越时空的亲切感，带领客人走进领队的火锅时，五角星、老照片、高凳、红壁画、毛主席语录随处可见，而前进姿态独特的红色文化装饰似乎又回到了激情的时代。
在品尝麻辣火锅、欣赏革命舞蹈的同时，感受红色岁月的奋斗与进步，感受过去与现在的声音！火锅火锅贞操：
船长“火锅”是70年代火锅的精华，它采用了70年代重庆老火锅的技术，不添加任何香精、色素和辅助调味料，能煮出最好的花椒汤。
新鲜可口的菜肴，无论是选材还是配送管理，都有严格的监管制度。对菜肴的要求和汤料的重量都非常详细，并逐一进行严格的质量控制。
品种丰富、创新性强、特色菜突出，是消费者喜爱“领队”的重要原因“知青肉滑”、“书记毛肚”、“村长鸭肠”、“石磨豆腐队长”、“土豆功夫”从名字上，我们可以唤起人们无限的革命情结，真实感受生活的巨大变化，更好地理解以红色为首的“队长”的鲜明精神勇于拼搏、开拓进取的精神。
领队火锅品牌实力：
在领队“一个加盟，一个成功”的理念指导下，领队每年将加盟店数量控制在12家，少数量，多质量。近年来，领队业绩倍增，先后荣获“重庆驰名商标”、“中国火锅50国”、“重庆名火锅”、“中国十大火锅”等荣誉称号。队长正全力以赴，把队长打造成中国驰名商标、百年老店。
目前，领队在四川、宁夏、甘肃、陕西、安徽、江苏、山西、山东、海南、河南、贵州、上海、广东、西藏等省市拥有60多家加盟店。队长的加盟模式得到优化，整个全国市场重新定位。希望有志于餐饮事业的合作伙伴与团队负责人携手共进，共创美好事业。
听着红歌，品尝地道的重庆火锅，一定会有一种穿越时空的感觉，能够体会到从粗犷到小资的升华。
一、加盟优势
2014年9月，队长推出了独具小资情调的酒吧式火锅。这是一款将红色文化与酒吧文化相结合的全新体验火锅。全店采用loft装修风格，墙面饰以红色文化系列标语图案，配高档复古餐桌和吧台凳。每一个细节都充满了领队的激情。
1、是目前最好、最受欢迎、最具潜力的以知识青年为主题的火锅；
2、绿色环保火锅，不含任何色素，采用原植物原料精制而成；
3、这是重庆第一家以知青文化为主题的老火锅，拥有庞大的客户群
4、品牌管理有特色，大力支持给予大面积保护，有效降低投资者风险；
5、统一店面标识和装修风格，免费装修方案，轻修重装修，有效降低您的装修成本；
6、提供成功的商业计划书，让你和你的火锅店一夜成名，成为大人敬仰的名牌店；
7、可持续性强的技术支持，专业的技术研究开发团队不仅专注于新技术的升级，还为单店提供可持续性的技术支持；
8、良好的跟踪服务，定期监督，及时诊断，让您的火锅店永远辉煌；
9、先进的管理模式、团队建设能力、前厅后厨管理经验，让您在短时间内成为餐饮管理专家。
10、量化管理让你最小化成本，最大化利润。
二、加盟条件：一是有强烈的成功欲望和从事餐饮业务的热情和勇气；
二是有良好的社会关系和一定的管理能力；
三是有足够的资金投入火锅；
四是认同组长主题火锅的经营模式；（装饰、口味、文化、，配套）
五、有一个350多平方米适合火锅的门面
6、三个重点岗位必须安排在总部学习。
③ 加盟流程
投资咨询
投资者应通过电话、传真、网络留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并获取相关信息。
实地考察
投资者参观总部项目，与总部员工进行业务交流。
资格审查
总部对投资者进行审查。确认投资者资格。
签订合同
双方确认对调查结果无异议，正式签订合同。
付款
投资者应根据所选投资类型向总部支付相关费用。
总部培训
总部为投资者安排技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
店面装修
总部为加盟商提供装修指导和设计指导。
开业
总部持续关注加盟商的经营情况，给予业务指导和帮助。
