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目前，古乐子在日本和台湾地区拥有约3700家分店，拥有日本料理、西餐、中餐、意大利料理、咖啡厅、烤肉（日式烧烤）、牛排馆、送货等24个品牌，积极拓展餐饮业务。
古勒子西餐始终坚持“管理创新，管理创新”的经营理念。早在20世纪90年代，西方食品企业家就开始在香港、澳门、法国、美国等地学习，并引进先进的管理经验和系统进行日常管理。多年来，古勒子西餐注重纯西餐与当地消费者传统口味的融合，不断进行技术创新，在保持产品原创性的同时整合文化元素，扩大了食品的吸引力。古勒子西餐成为探索中国西餐元素的奠基人。
古勒子西餐采用开放式厨房，顾客可以看到食物的操作过程。全部使用一次性餐具，工作人员统一着装，这样显得干净卫生，让顾客用餐放心。古勒子西餐不仅要成为人们追忆往事、洽谈生意的场所，还要推出特别套餐，方便工薪阶层和学生。同时，要注重服务。顾客一进店就可获赠一杯免费热茶。我们应该让人们有宾至如归的感觉，这样才能吸引回头客。
一、加盟优势
gulezi西餐特许经营为加盟商节省了大量前期工作，简化了复杂的操作流程，为加盟商提供了更多的服务，简化了开店作为“复制”的成功模式，降低了加盟商的投资风险，充分发挥连锁加盟的真正魅力，为加盟商实现创业梦想、成就事业、享受美好生活。
特许经营的优势如下：1、获得高知名度的商标权，降低投资风险；
特许经营的优势在于：区域划分合理，避免市场无序竞争。在公司的保护下，您将充分利用您的业务领域，确保您理想的收入。
加盟优势三：拥有行业领先的产品和充足的货源，能及时满足市场需求。
加盟优势四：古乐子公司免费为加盟商设计形象店，我们将提供一系列的广告支持和销售支持，使代理商能够保持较高的经营水平。
加盟的五大优势：丰富的商品结构：春、夏、秋、冬，我们可以适时推出适量的新产品，覆盖全国乃至东南亚的销售网点
②条件
1、申请人可通过营销中心咨询加盟流程，了解总公司对加盟商的要求、标准和条件。
2、申请人身份证复印件及经济实力证明；
3、营销中心审核并签署意见，按照公司统一规定，在7个工作日内答复是否同意加入公司。
4、公司发放各类认证许可证，委托授权品牌管理。
三、加盟流程
1、电话咨询
2、参观公司
3、签订合同
4、开始学习
5、选址
6、制作装饰效果图
7、货物配送
8、开业利润
