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2006年5月，葫芦世家餐饮管理有限公司正式将葫芦世家传统甜品引入国内市场。葫芦丝夹传统甜品，以无可争议的国内一流品牌形象，依托香港风味的原始文化，准确地将香港甜品文化带入国内市场。并符合葫芦世家传统甜品以民粹主义的公司战略宗旨和低成本战略进入国内市场。
HulaOHSHIJA传统甜品公司简介：
葫芦丝佳餐饮管理有限公司成立于1995，在Saigon区建立了香港特色的“葫芦丝夹传统甜品”专卖店。经过五年的家族化经营和不断的研究创新，葫芦世家已经得到了所有客户的认可。2000年，hulaoshijia在西贡总部附近扩展了两个以上的分公司，并建立了“手工甜品”品牌，在九龙半岛尖沙咀新港中心开设了第一家分公司。
2000年，该集团与一家全资公司成立了一家中央食品厂，向商店供应食品。为了保证产品质量，集团于2003在泰国开设了独立的工厂，直接购买泰国水果和包装产品，并将其出口到香港，使顾客能够在四个季节品尝到最好的葫芦丝夹传统甜品。直到2007年2月，葫芦石家传统甜品收藏才成立，该集团已在香港多个商业旅游购物区设立了16个分支机构。他现在是甜品行业的知名品牌和领航者，并计划在中国大陆和东南亚拓展甜品王国。
2006年5月，葫芦世家传统甜品集团成员多次到长沙考察，充分认识到葫芦世家传统甜品在湖南的发展潜力。同年8月，他与长沙葫芦世家传统甜品有限公司签订特许经营合同，授权其为湛江市总代理。2006年10月，葫芦世家传统甜品有限公司开办了占地600多平方米的中央食品加工厂，两个月内就开了红明店、解放西路店、东牌楼店。集团除了在西贡现有的总部门店外，还战略性地在当地多个商业旅游区和时尚购物中心开设甜品店。
葫芦石家传统甜品店规模效应：
甜品的原料以水果、谷物、豆类、牛奶等天然有机原料为主，辅以桂陵膏、雪蛤、燕窝等珍贵食材。因其天然的口感，深受全国消费者的喜爱。庞大的客户群使得国内甜品市场具有非常广阔的前景。与“普通餐饮”的消费相比，甜点等“轻餐饮”的价格相对较低。从目前国内消费水平来看，大多数城市家庭都能承受。因此，甜品行业的市场可以说是面向全国的大、中、小城市。
自2006年开业以来，葫芦世家的传统甜品从北京、上海出发，在江苏、浙江、四川、重庆、福建、云南、陕西、河北、河南、广东、贵州、广西、山东、辽宁、山西、天津、江西、新疆、内蒙古、安徽等地区拥有140多家分店。各城市门店的选址主要位于CBD核心商务区，辐射市中心，形成了良好的规模和品牌效应。
葫芦世家传统甜品店中央厨房基地：
为了降低食品安全风险，形成集约化、规范化的经营模式，建立中央厨房模式无疑是最经济、最有限的。品牌原料不仅可以保证稳定的供应，良好的物流体系可以更好地保证原料的新鲜度和安全性。为了保证原料质量的稳定，中央厨房最好的办法就是建立原料基地或指定品牌供应企业。拥有自己专业的原材料生产基地和生产厂家，只有原辅材料达到标准，产品才能有统一的保证，产品质量才能稳定一致。
中央厨房从采购到加工都有严格的控制标准，甚至对原料的冷冻度和产品搭配比例都有具体规定。对于一些特殊产品，可以指定生产厂家进行定制。由于进货量大，中央厨房可以对原料的规格、质量要求、运输方式等做出全面规定，保证原料的新鲜优质，为统一生产优质菜肴提供前期保障。
葫芦族传统甜品将立足国内消费市场，走国际标准之路，引领甜品文化消费潮流。要树立诚信、创新、高效的企业精神和多元化发展的经营理念，为加盟商和消费者提供最完善、最人性化的文化消费服务，以良好的经营业绩和一流的专业服务回馈社会。同时，不断创新，进行品牌再造，积极拓展海外市场，逐步将公司打造成一个综合性、国际化的甜品文化传播集团。
一、加盟优势
为了共同打造绿色健康食品企业，建立双赢的战略合作联盟，保障区域代理商的合法权益，明确利润分配机制，一旦市级代理商与二级代理商、加盟商签订合同，并经葫芦世家确认传统甜品公司，他们享有以下权利和优惠：
1、他们有权在公司授权下开发二级产品，二级代理商享受二级代理商支付给葫芦世家传统甜品公司50%的代理费。
2、有权享有葫芦世家传统甜品公司被特许人支付的特许经营权股权的50%。
3、第二年享受加盟商支付的葫芦世家传统甜品公司品牌使用费的50%。
4、享受当地加盟商支付的葫芦世家传统甜品公司管理费的60%。
5、直接从公司采购的材料，市政代理商可享受10%-20%的折扣。
6、享有完全控制权的葫芦族传统甜品由自己生产许可的甜品，经销到该地区的加盟商的商品获得全部利润。
② 首先，我们必须高度认同呼劳家族的传统甜品业务。公司秉承“诚信、创新、高效、共赢”的经营理念。我们愿意与总部合作，听取公司建议，服从总部管理。
2、他有致力于葫芦世家传统甜品的精神
了解并认同葫芦世家传统甜品品牌的经营理念，热衷于餐饮业务，对品牌链有一定的了解，理解并认可葫芦世家传统甜品专营店的权利和义务。我喜欢葫芦世家的传统甜点。我能保证在业务过程中投入足够的时间，并在公司的帮助下学习相关知识，从而成为一名产品专家。
3、有一定的市场组织能力
有一定的业务背景和业务经验，熟悉当地市场。具有良好的商业信誉和道德品质，具有激励和培养员工的能力和基本管理能力，愿意全心全意地参与葫芦族传统甜品特许经营业务，并有长期的经营意向。
4、优秀的执行力
较强的品牌意识，能够自觉维护好葫芦世家传统甜品公司及加盟连锁店的品牌形象。对加盟店开业后营业额和利润情况进行客观评价和预期。
三、加盟流程
1、通过开发推介、投资广告、展会等渠道了解葫芦族传统甜品。
2、仔细阅读授权条件和项目介绍，了解更多关于葫芦族传统甜品的信息。
3、签署特许经营授权意向书。
4、对该项目进行了全面调查，并对调查结果进行了综合评价。
5、签订葫芦石家传统甜品授权合同，加盟商支付相关费用。
6、连锁店选址、店铺租赁、店铺装修运营、设备引进、施工验收。
7、人员招聘、培训、人员招聘：2天；乘车时间：4天；理论学习：4天；实践学习：15天。
8、确定产品组合和订单。
9、确定开业推广计划，做好开业准备。
10、在业务流程中，及时发现和解决问题，盘点商品，备足商品。
1.开幕剪彩及推广。
第二，葫芦家族传统甜品总部不定期对加盟店进行检查和指导。
