酒窝甜点代表了最正宗的波特式甜点。100多年来,它创造了古老的风味工艺,提取了配料的精华,做出了令人难以言喻的美妙。酒窝甜品继承了中国饮食文化中的“食药”、“饮食养生”、“味觉”等理论,追求保健和滋补健康。
酒窖甜点简介:
广州九龙酒餐饮管理有限公司,香港酒窝甜点,全球甜点连锁品牌,亚太区香港甜品两大品牌之一,新甜品领头,“分子食品国际工作室”成员。香港酒窝甜点由香港首都集团和九龙九集团共同打造,专注于顶级甜点的研发和生产,创造新的生活方式。
酒窝甜品品牌介绍:
酒窝甜品具有滋养肌肤、养血养颜、养神益元、清热利湿、通肠通便等功效,同时注重食材的品质和新鲜度,广泛选用五谷杂粮而有机水果,现场精心加工,保留原材料的天然风味,追求食品的原汁原味。
为了保证酒窝甜点的顶级口感,有着38年经验的甜点大师查尔斯·秦爵士受邀担任特邀美食顾问。查尔斯爵士为高档餐馆做甜点。他曾在上世纪80年代定居白金汉宫,为英国王室制作甜点。
作为未来香港风格甜点的龙头品牌,酒窖甜点被广泛应用于吸收全球美食,促进香港风味甜点的不断创新。我们正在试验最新的食品技术和理论,如分子食品,以改进传统方法,保证新鲜营养,探索食品的无限可能,创造难以言表的美妙口感。在2013,酒窝甜点将推出一种革命性的“水果餐”,它将取代营养丰富的美味水果餐,完全打破了传统的香港甜点只是作为补充和休闲甜点。酒窝甜点立足于博大精深的中国饮食文化,吸收欧洲料理和其他地方料理的特色,吸收他人的优势,不断创新,创造出越来越美好的幸福味道。
酒窝甜点的特点:
顶级味道的秘密:酒窝甜点的顶级味道的秘密来自严格的质量控制。坚持最高标准,严格控制原材料、加工、运输、生产等环节。防止任何潜在的质量危害。酒窝坚持使用最优质的食材,保证新鲜营养,坚持百年传统手工制作工艺,坚持行业最高的质量标准。
酒窝甜品坚持:
精品:坚持百年传统,精益求精,唯做精品。新鲜:100%天然新鲜,从田间到餐桌,保持水果营养丰富,消除有害色素和防腐剂
新:站在传统工艺上,探索新鲜口味,满足味蕾需求,汇聚全球口味,打造时尚甜品艺术
酒窝三承诺:杜绝使用有害色素和防腐剂;不使用有害色素和防腐剂;使用腐烂腐烂的水果材料;不使用未经消毒的器皿。
酒窝甜点立足于博大精深的中国饮食文化,吸收欧洲料理和其他地方料理的特色,吸收他人的优势,不断创新,创造出越来越美好的幸福味道。
一、加盟优势
酒窝甜点具有滋养肌肤、养血润肤、养神益元、清热利湿、通肠通便等功效,同时注重食材的品质和新鲜度,广泛选用谷物和有机水果,现场精心加工,保留原材料的天然风味,追求食品的原味。
核心盈利运营模式:酒窝甜品作为国内唯一掌握成熟分子烹饪技术、自主研发生产分子甜品的企业,不仅拥有系统化、规范化的职业保障机制,而且一直是甜品艺术和时尚理念的引领者,为客户创造新的盈利模式。
完善的专业培训:优秀的师资和科学的教学,对每一级员工,都有详细的培训内容和计划,无论实际操作和理论都能相互借鉴,达到科学的效果,并能在工作中展现出优质的服务。
完善的管理模式:员工招聘和晋升管理制度、行政管理、营销管理和财务管理,均采用科学的电脑化和制表化。良好的制度和高质量的管理使店员有条不紊、随大流,凝聚了员工对品牌的向心力,减少了人员的流动性,从而提供了人员的产值,相对稳定了客户群。
高品质系列产品群:强大的自主研发能力、全球资源整合和购买能力,产品群能有效促进品牌店销售,满足不同消费群体的个性化需求。
互助人力资源:讲师、专家、市场主管定期协助加盟店提高业务素质培训和提供综合业绩,及时对加盟店人员进行再教育培训。
互利合作权:合作双方受共同投资利益约束,规划完善的区域保障体系,合理完善的产品反馈体系。
及时的整体营销计划:配合海报、DM、广告等方式,协助加盟店举办各种促销活动:开业促销、节日促销、周年庆促销、新品促销、业绩促销、会员促销、媒体沟通。
品牌效应:酒窝与各大主流媒体紧密合作,享有知名度和美誉度,拥有酒窝品牌商标和品牌名称使用权,拥有全套品牌形象、统一装潢、统一形象、统一培训、统一营销管理的VI体系,让投资者享受酒窝的市场吸引力。
管理优势:
首先,不仅让加盟商学会如何制作产品,还可以学会如何高效经营门店。所有的经营管理经验都是国际一流公司的管理体系。让加盟商像肯德基一样得到一个管理规范的门店,提高运营质量和效率。
2、严格的培训制度和考核机制,确保加盟商学习顶级香港式甜点生产技术和一流的门店管理技术。
3、行业内唯一的标准化管理监管团队,实现酒窝甜品标准化管理的严格把关。
服务优势:
首先,酒窝甜品在甜品行业首次推出“陪护服务:3个月肩并肩服务计划”。公司提供从选址、设计、装修、招聘、培训、开业、运营到成熟运营的全方位支持,让加盟商在3个月内拥有一家店铺!
2、“正金字塔”的人员结构,彻底改变了特许经营行业“头重脚轻”、“重承诺轻服务”的弊端,真正对特许经营者的利润负责。
3、在同行业中,研发人员、培训人员、监理人员、售后服务人员数量最多,专业水平最高。
4、西班牙大师设计的休闲餐厅形象领先。商铺设计,是业内唯一一家提供装修施工图的公司,保证商铺效果。
5、业内唯一提出并实施24小时服务的企业。1小时回复23小时解决。
营销优势:
1、提供月度假日营销计划,以及区域和国家市场支持。(行业独有)
2、营销服务团队,人数最多,水平最强(行业独有)
3人。合白鸽新闻在线、新浪、腾讯、网易等门户网站、央视手机媒体、BTV美食频道等深度资源。
4、业内唯一提供核心营销技术分享的公司可以从网站上下载,让酒窝加盟商真正成长为区域第一品牌。(会员计划、社区营销、办公室营销、流动人员、外卖服务)。
品牌优势:
1、实力:九龙九公司的行业领先水平、资金实力和人才实力,真正具备在香港打造行业第一品牌的能力。
2、团队:甜品行业唯一具有中国一流餐饮品牌运营经验的团队。
3、研发:业内最具实力的研发团队和中央厨房研发中心。
4、最系统的甜品品牌服务业务,从专卖店、桌椅、餐盘甚至餐盘垫纸、酒窝甜品提供真正具有国际水准的细致品牌授权特许经营服务。
产品优势:
第一,酒窝甜品行业只有最正宗的!最完整!最新的!品牌香港风格甜品生产技术。口感极佳,涵盖所有产品线