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鱼爱虾火锅隶属于北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司，火锅一直是人们喜爱的食品之一。随着现代生活质量的提高，火锅也有了不同的吃法。无论春、夏、秋、冬，滋补力强、口味多样的火锅都是人们餐桌上的佳肴。而人们对火锅的热爱也体现在对口味多样化的追求上。鱼虾火锅是爱吃虾的新方法之一。以大虾为底料，配以美味的龙鱼。根据当地人的口味进行调整，深受消费者欢迎。
北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司成立于2009年10月，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合性国际餐饮集团。公司总部位于首都北京，设有物流中心、中央厨房、培训基地、商学院等部门，目前总销售额15亿元，在中国拥有员工3000多人，上万人。是一家集“塞纳印象集团”和“云逸集团”两大集团公司、“汉福宫”、“营商”、“上老”、“云逸”四大品牌业态于一体的大型餐饮连锁集团，在全国拥有近千家餐饮店。
玉莲霞火锅品牌介绍：
玉莲霞隶属于北京森纳餐饮国际餐饮集团。由90后大学生徐丽于2013年创办，并获得国家商标局颁发的商标注册证书。2015年，“玉莲霞”品牌通过预赛、预赛、预赛获得中国烹饪协会首届餐饮青年创业创新大赛第一名，半决赛和决赛获得“最具投资价值十大品牌”和“餐饮业未来之星”两项大奖。据报道，包括天津卫视《卧虎藏龙》、北京卫视《美食地图》、《商圈》、《创邦》、《北京商报》、《中国青年报》、新浪、搜狐、网易、新华网、凤凰网、中国网等在内的上千家媒体对鱼虾品牌及其创始人徐力都很感兴趣。目前，鱼爱虾品牌已进驻北京，并已在江苏、安徽、河北、湖南等地开店，成为全国著名食品品牌，品牌估值高达2000万元。
鱼虾火锅的品牌文化：
品牌精神：爱与美食不可同日而语！
品牌使命：努力提升中国人的饮食生活品质
品牌愿景：打造鱼虾健康火锅连锁第一品牌
价值理念：爱顾客、爱股东、爱员工
经营理念：精致美食、精心服务、精细管理，而创新
品牌广告：爱和食物不能让人失望，爱她（他），就陪她（他）吃鱼虾吧！
鱼虾火锅产品介绍：
1、鱼虾鸳鸯锅
鱼虾鸳鸯锅是其招牌锅底，采用先吃鱼虾后洗碗的创新食法，前所未有，营养与美味并存。鱼虾更新鲜，鱼虾更香，是一款营养丰富、更美观、更美味的火锅。
2.鱼香虾汤锅
鱼香虾汤锅，口味多样，营养丰富。鱼儿爱吃虾，选料讲究，细腻可口，有菜可吃，不独如此，只有爱吃才能不负众望。
3.鱼香虾干锅
鱼香虾干锅系列，真的很辣，选择龙里鱼和大虾，精心准备，烹调鲜美，辛辣，非常美味，来这里一定要点。而鱼爱虾干锅采用智能煎炸，无需厨师，操作简单，在很大程度上节约了成本。此外，还可以外卖，多种经营方式，受到广大食客的好评。
4.鱼虾相恋的美味佳肴
吃了鱼虾之后，这道菜就必不可少了。鱼虾相亲的菜肴有很多种。鲜虾球、西盟羊肉、牛脑。有杏、饼、鹌鹑蛋、香肠、鸡腿蘑等数百种菜肴供您选择，.
鱼虾火锅市场前景：
目前，中国正迎来特色餐饮业大发展时期，市场潜力巨大。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求特色餐饮、名牌餐饮的趋势更加明显，个性化、品牌化的特色餐饮深受青睐。洋品牌的到来也带来了消费特征的变化，从就餐环境、好客程度、食物口味等方面潜移默化地影响着中国消费者的餐饮价值取向。火锅是最受欢迎的美食之一。无论春夏秋冬，滋补力强、风味多样的火锅永远是人们餐桌上的佳肴。而人们对火锅的热爱也体现在对口味多样化的追求上。
虾仁火锅是最近流行的一种新的火锅风味。以“鱼爱虾火锅”为代表的品牌，将虾火锅的美味独特风味传承到全国各地，迅速引领食品行业的时尚潮流。
除了营养，鱼爱虾火锅还在汤底添加了其他新鲜材料，更符合现代食品的口味。玉莲霞火锅的独家配方是以东坡虾的秘方为基础的。配料更精致。追求鲜嫩的口感。汤润而不腻，辣而不油，鲜而不咸。实现了营养与美味的双重追求。鱼爱虾火锅连锁店在中国成立。我们以独特的工艺和精湛的材料，专注于风味虾火锅品牌，为广大火锅爱好者提供营养美味的食物，引领食品行业的新潮流！
选择大于努力。鱼爱虾总部将在开店前、开店中、开店后为您提供全方位的服务和支持。希望您能选择一个值得信赖的品牌项目，与广大合作伙伴携手迈向美好的未来！
①优点
1、营销模式创新：
突破传统营销模式，以自媒体+外卖平台+社区模式营销、情感营销为策略，通过打造90后美女创业励志故事传播。
2、产品优势：
目前产品属于蓝海市场，没有第一品牌。玉莲峡被认定为鱼虾类开发商，并取得商标注册证书。主要原料是深海鱼虾，操作方便，味道鲜美，营养丰富。
3、中国少有的“爱”主题文化餐厅：
无论食物多么美味，顾客都会厌倦。无论产品有多好，都有可能被同行复制和模仿。然而，只有文化不能被模仿。“鱼爱虾”的核心是不吃鱼不吃虾。核心是打造“爱”的主题，深度挖掘消费者超越“吃”的情感需求。形成了鱼虾产品和文化的独特魅力，通过菜肴、装饰、互动，诠释了“爱TA，陪TA吃鱼虾”的核心价值。
4、强大的集团支持：
北京塞纳印象集团与国外知名冰淇淋品牌正式达成品牌战略合作，实现了“火”与“冰”的巧妙演绎。与清华大学有战略合作，共同开发云管理系统，先后与万达集团、大商集团、沃尔玛达成战略合作。
二、加盟条件
鱼爱虾加盟商条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人或者企业法人；
2、责任心和奉献精神，脚踏实地和进取的态度，渴望财富和成功；
3、一定数额的创业资金，经家庭同意和支持；
4、共同发展壮大的信心；
5、6、接受公司的监督和监督，遵守品牌管理规范，自觉维护“鱼爱虾”的品牌声誉；
1、认同总部“鱼爱虾”的品牌文化；
2、有强烈的业务拓展欲望，高度认同“鱼儿爱虾”的经营理念。
3.根据总部指定的城市类别支付相应的代理费。
4.自觉接受总部管理，不跨地区经营。
5.具有区域规划和商务谈判能力。
6.具有支持合作商店发展的意识和能力。
7.有一定的资金实力、良好的信誉、投资意识和风险意识
3、加入进程
1、通过电话沟通初步了解项目情况。通过电子信息对项目进行详细了解，确认您喜欢该项目并对合作感兴趣
3、与项目顾问达成协议，确定实地考察公司的时间
4、实地考察（考察公司实力、样板店经营模式和服务）支持流程）
5、签订合同（reach cooper）
