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川菜以古法为基础，以现代科学方法加工的药食材料为原料，发展成一系列独具川菜特色的五味菜、特味菜、老乡干菜。肉质鲜美，独特的辛辣、刺激、温暖、开放融为一体，香气悠长，无余味。引领味觉纯正的香锅潮流，不仅口味新颖，而且操作极为简单。适用于餐厅经营，实现最新鲜食材烹调饱满。
北京融创餐饮管理有限公司（以下简称融创餐饮）是一家集产品技术研发、品牌形象塑造、包装策划推广、后期运营管理为一体的餐饮项目管理集团。总部设在北京，设有广州分公司和南京分公司，形成了以北京、南京、广州为轴心，覆盖全国的战略布局。融创餐饮致力于打造以精品特色餐饮为龙头的金牌创业项目，帮助更多创业者真正实现梦想。
美味黄上麻辣锅品牌介绍：
麻辣皇麻辣锅原为重庆缙云山土家族传统美食。它的受欢迎程度是从一个国王的厨师那里传来的。他的传奇人生伴随着壶的精华的积累。王大厨是烹饪天才，最擅长用普通食材做特色菜。他将被选入皇家厨房的机会。不懂规矩的王厨师在皇宫里有危险。
厨子王师傅向很多家庭学习，把炒菜、红烧、油炸、火锅的方法有机地结合起来。他亲自拿起新鲜食材，发明了一种将中餐精华“炖”在一个锅里的香锅。他成功地赢得了乾隆的青睐。乾隆大喜过望，被称为“热皇帝尚”。
麻辣火锅的市场前景：民以食为天，锅以食为天。重庆土家族传统美食“一果宴”就是这样一道让食客垂涎三尺的美味佳肴。具有辛、干、香、保健功能，深受国内消费者喜爱。根据专业市场调查结果，未来10年，我国辛辣产品人均年消费量约18公斤，全国辛辣锅需求量将达到468万吨。
拉黄上项目部以麻辣香锅料理、土家族祖传秘方和现代生物营养食材为基础，添加各种珍贵药材，研制出独具特色的四川五绝香锅。独创的一菜两餐，不仅增加了就餐的乐趣，而且扩大了利润点。冷锅系列和火锅系列让生意没有淡季，先进的技术让饭菜三分钟就做好，让顾客无需等待利润，周转率超高，利润翻番！
我们以现代科学的烹饪方法为基础，研制出一系列四川特色五绝香锅、天然最佳香锅、老乡干锅。肉质鲜美，独特的辛辣、刺激、温暖和张扬融为一体。高贵的宫廷盛宴融入了百姓的私密口味，成为一种具有深厚文化底蕴和大众号召力的美食。
一、加盟优势
拉黄上马拉香锅以四川麻辣料理和现代科学的药材加工方法为基础，开发出一系列独具特色的四川五绝香锅、天然百佳香锅、老乡干锅等，肉质鲜美，独具特色的热、香、暖、漳阳。引领味觉纯正的香锅潮流，不仅口味新颖，而且操作极为简单。适用于餐厅经营，实现最新鲜食材烹调饱满。
1、技术支持：提供技术培训手册、项目技术操作培训、实店培训、实店演练、实店评估；拥有强大的研发团队，定期更新产品线，不断推出新产品，保持业务持续发展。
2、施工支持：选址指导、选址指导评估服务、门店整体VI设计、门店装修指导、装修设计图纸制作。
运营支持产品推广手册、人员招聘培训手册、助理礼仪培训指导手册、全套运营培训光盘、门店推广方案。
3、风险控制：应急处理说明、统一质量标准手册、操作专家全程跟踪服务、免费进修食品、免费进修培训。
4、重庆土家族传统美食“一锅烟”，就是这样一道让食客垂涎三尺的美味佳肴。具有麻、辣、干、香、保健功能。深受国内消费者的喜爱。根据专业市场调查结果，未来10年，我国辛辣产品人均年消费量约18公斤，全国辛辣锅需求量将达到468万吨。
5、超高周转率：拉黄上项目部以麻辣火锅菜、土家族祖传秘方和现代生物营养食材为出发点，添加多种名贵药材，开发研制出特色四川五绝香锅，创造一菜两餐，增加就餐乐趣，扩大利润点。冷锅系列和火锅系列让生意没有淡季，先进的技术有三大优势，顾客不必每分钟等一顿饭，利润会翻番！
二、加盟条件：1、我和我的家人身体健康，对从事这个行业充满热情；
2、认可并接受拉黄商和对风险投资感兴趣的人的经营理念和模式；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实档案；
4、执行并遵守拉黄商的业务管理制度；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
6、有良好的合作意识，良好的商业信誉；
7、能够全身心投入到业务中，并具有一定的市场敏感性；
8、有信心加入餐饮行业（有餐饮行业经验者优先）；
9、能够独立投资所有成本，并能承担一定的经营风险。
三、加盟流程
1、前期准备：与商务顾问取得联系，对项目进行实地考察，签订合同；我们为您提供门店选址评估，协助投资者确定合适的门店并提供设计方案；免费为您提供各种专业培训，并在现场教你核心技术；
2、开幕准备：总部发放开幕礼品及员工服装、徽章、纸杯、纸袋等生产设备，为您提供开幕式营销策划，吸引客户；免费提供促销方案及相关资料；
3、售后服务：总部不定期为投资者提供新产品研发和业务指导服务，全程为您提供监督和帮助；设立全国售后服务电话指导您的门店，我们将为您提供全方位的运营建议。
