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Mozza SMW是广州威基餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，专门经营比萨饼产品。源于意大利的中高端餐饮品牌，让消费者以最少的钱在意大利体验风情和风味。莫迪卡独特的意大利本土生产技术和配方，让消费者有了不错的品味。
广州威基餐饮管理有限公司是一家集食品研发、餐饮设备、市场开发、营销管理为一体的综合性食品科技公司。味觉极限自成立以来，除了快餐生产的标准化和高效化外，还专注于“开发具有中国风味的快餐品种”和“完全适合中小企业家的快餐项目”。
匹萨SMW立足中国，深入中高端西餐市场。凭借正宗的意大利美食和独特的地中海乡村风情，比萨SMW让人感觉自己身处莫迪卡小镇。比萨SMW创新西餐经营理念，倡导轻奢、生态时尚，精心挑选原生态优质食材，为顾客呈现正宗健康的意大利美食。它还提倡食物搭配“低热量”，即平衡食材营养，搭配水果、蔬菜和肉类。不同配料搭配形成田园风味、海鲜风味，让不同的消费者有更多的口味选择。
SMW比萨带给人们的不仅仅是味觉的享受，更是顾客在享受美食时的放松和内心的舒适。多年来，凭借其天然的品牌优势和独特的商业模式，比萨SMW创造了诸多成就，赢得了广泛赞誉，取得了不凡的品牌实力。
莫迪卡披萨品牌理念：
专注美食，引领美食时尚
创造生态时尚，品味生态、新鲜、原汁原味的意大利美食
创造奢华浪漫，享受舒适、轻松、舒适的就餐时光
传承历史，融合古今；回归自然，原汁原味
真诚的品味可以跨越时代，传播到现在；真诚的态度可以让摩迪卡坚定摩迪卡比萨项目的优势：
第一，品牌优势
比萨SMW传承正宗的意大利美食。追求生态时尚，原味第一，选用优质食材，精心烹调，保持食材原味。在选材和配餐方面，营养均衡，通过了中国国家食品服务机械质量监督检验中心的检测，得到了无数消费者的认可。如今，其加盟店遍布各大城市，品牌影响力可见一斑。可以说，它已经完全进入人们的日常生活。
2、产品优势
modika披萨种类繁多，包括果园披萨、烧烤披萨、意式激情披萨、夏威夷风光披萨、海鲜至尊披萨、鸡味多彩披萨、美式披萨等流行披萨种类，以及其他小吃、饮料、甜点等意式美食，也就是说，开一家餐厅然而，该店的经营模式多种多样，垄断了休闲餐饮消费群体，保证了小投资高回报，产品丰富，四季热销，老少皆宜，全员365天，24小时连续营业！
三是公司规模和实力的优势
2011年，pzza SMW来到中国，结合中国大众的消费需求，创新的商业模式、纯正的风味和舒适的就餐环境，吸引了无数美食爱好者。目前，中国有180多家加盟店，在各大城市广场都能看到，总消费市场占有率超过12%。总部还拥有生产中心、物流中心、营销中心、产品研发部、品牌管理部、培训基地等数百支精英管理团队，各中心、各部门相互协调配合，以满足加盟商的需求为首要任务推广加盟商顾问机制，为每个加盟商提供专门的营销私人管家。
4、公司支持的优势
如果您加入Modica，您可以享受全套的专业技术培训。总部将从店址、设计、装修等方面给予您充分的指导，并配发全套设备配置、生产用具、海报、旗帜、服装等开张设备，让您学得的技术能顺利复工，而且你也不用担心，轻松致富不是梦！
一、加盟优势
目前，全国共有加盟店180多家，各大城市广场都可以看到西餐加盟店。莫迪卡比萨饼的市场份额超过12%。每100个吃披萨的人中，就有12个人选择莫迪卡。专家指出，未来5年，国内比萨饼消费总量将接近2000亿，现在是投资市场的好时机。
1.起源于欧洲，享誉世界：来自意大利西西里，传承纯正意大利风味，以美味征服世界
2、千年传承，文化博大精深：1500年的历史，积淀了丰富的饮食文化
3、生态安全、健康、美味：选用优质食材，还原当地意大利乡村风味
4、先进的管理，完善的制度：国际化的管理水平，塑造摩迪卡独特的风格和独特的商业模式
5、准确定位，良好管理：脚踏实地，用心经营，与时俱进，创新理念
6、驻足中国引领时尚：扎根中国，深耕中高端西餐市场；勇于突破，引领饮食文化新时尚
2、条件
1、热爱比萨休闲文化的发展和比萨文化的传播；
2、理解并认同莫迪卡披萨特许经营模式和理念；
3、良好的商业信誉，诚实守信，合法经营；
4、决心与莫迪卡披萨团队共同发展品牌，保持品牌的可持续经营；
5、创业精神和强烈的成功欲望。绝对的管理能力和激励、培养人才发展的能力；
7、投资资本金和有着良好的投资心态；
8、服从公司总部统一管理，维护公司品牌；
9、具有品牌第一、信誉第一的经营意识，具有市场适应性和竞争力，自觉维护公司的品牌形象。
10、开业后，必须向总部提供3张以上的店面彩色照片、营业地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件，以及管理制度现状，以便总部提供跟踪指导服务。
③ 加入进程
1、请咨询我们浏览莫迪卡披萨官方网站，提交加盟申请或直接与总部联系。
在与总部取得联系并初步确定加盟意向后，即可参观总部，深入了解莫迪卡比萨饼品牌。
在全面了解莫迪卡比萨饼并认可莫迪卡品牌发展理念后，娜签了首付合同并支付了首付。
2.完成相关手续后，总部将派专业检查员到加盟商所在地对候选门店选址进行评估，对周边环境进行综合分析，对门店内部结构布局提出建议。
3.签订正式合同。加盟商在对总部门店进行全面调查评估后，在总部签订正式的加盟合同和装修设计合同，支付品牌加盟费和设计费，进入开店准备阶段。
4.总部在门店装修设计检查后7个工作日内，根据门店实际情况提供前门效果图和室内平面布置图。经双方沟通确认后，进行装修施工图设计；店面风格与莫迪卡披萨店整体风格保持一致；如加盟商个人意愿与当地实际情况发生变化，需经经销商批准总部。
5.经批准并完成车间装修施工效果图和施工图后，特许经营人可在当地进行工程招标，选择合适的施工方，并开始工程施工。装修完成后，经消防部门验收合格后方可投入使用。
6.在总部协助下，制定酒吧、厨房原辅材料采购清单，加盟商计划在当地采购。
在总部统一制定的制度文本框架内制定管理制度，加盟商制定门店管理的各项规章制度和操作规程，实行岗位分工，责任到人，严格管理。
7.试运行
8、正式运营
