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“老干妈”是公司创始人陶华碧创立的品牌。1996年，陶华碧董事长在贵阳龙洞堡建厂，生产调味豆豉产品。经过近20年的发展，“老干妈”已成为海内外华人喜爱的辣椒调味品品牌。
老干妈公司简介：
贵阳南明老干妈风味食品有限公司在贵州省有三家生产厂，总占地750亩，员工近5000人。每天，老干妈们为200多万消费者提供各种美味健康的产品。
老干妈品牌简介：
老干妈（桃花壁）牌油椒是贵州传统风味食品之一。几十年来，采用传统工艺精心酿制而成，优雅细腻，辛辣，回味悠长。这是家里的必备品，也是馈赠亲友的好礼物。
1984年，陶华碧女士以其独特的油炸工艺，推出了一款风味独特的调味品，让广大顾客津津乐道。1996年量产后，迅速成为中国的销售热点。老干妈是中国最大的辣椒生产企业。主要生产香型豆豉、香型鸡油辣椒、香辣蔬菜、香型腐乳等20多个系列产品，在国外大部分购物网站上，老干妈直接翻译成“老干妈”，教母也翻译成“教母”。
2012年7月，美国一家奢侈品电子商务公司gilt将老教母视为高贵的调味品，以11.95美元（约合7.74英镑，折合人民币约79.1元）的价格抢购了两瓶。美国的“老教母”绝对是“从中国进口的奢侈品”。
老干妈品牌实力：
自贵阳南明老干妈香精食品有限公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶华碧女士的带领下，老干妈企业全体员工恪守了这一宗旨“诚信为本，务实进取”的企业精神。经过9年的努力，企业发展迅速，已发展成为全国知名企业和国家农业产业化重点龙头企业。
老干妈公司已形成日产120万瓶花椒产品的生产能力。主要生产香精豆豉、油椒、鲜牛肉粉、水豆豉、香精腐乳等20多个系列产品，是目前国内最大的辣椒制品生产企业。
老干妈企业荣誉：
几年来，由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作的有效实施，多年来产品各项指标均达到国家卫生质量标准，产品出厂合格率始终保持稳定同行业排名第一。先后被评为“全国食品工业质量效益先进企业”、“检验合格企业”、“全国质量效益先进企业”乡镇企业质量管理先进单位、全国农业产业化经营重点龙头企业，并成功通过了ISO9001:2000质量体系、iso14001:1996环境管理体系、HACCP认证，产品“油椒”通过了“绿色食品”认证，“油椒”系列食品荣获“中国名牌”称号，并作为公司标准主要起草人发布了首个国家标准“油椒”在中国。在10年的经营过程中，老干妈公司以自己的努力、经营业绩和对国家和社会的贡献赢得了许多荣誉。
创造这个品牌的农村妇女叫陶华碧。提起她的名字，很多人可能会不知所措，但提起她的“老干妈辣酱”，大家都知道。陶华碧是贵阳南明老干妈风味食品有限公司董事长。
①优势
老干妈食品提醒想进入国内零售业的企业：零售业是一个新旧产业。其经营的成败在很大程度上取决于商业业态的选择。在我国现阶段，商业业态的选择更适合规模路线，上下游产业链的整合是成功的关键。
1、确保被特许人在相应地区的独家垄断权益。
2、实施运营管理支持，根据加盟商的销售情况，派人指导。
3、严格控制价格波动，出台相应政策，充分保障市场运行的丰厚利润率和高回报。
4、提供合理的退换货保障体系，确保加盟商合作零风险。
5、及时有效地开展各类终端促销活动，帮助加盟商启动和带动市场销售，为终端材料和促销用品提供支持。
6、提供信息支持，使加盟商能够融入到公司的经营中，充分了解公司的营销计划、产品开发、行业市场的趋势和知名度。
7、根据加盟商的实际销售情况，提供一定比例的媒体广告投入。
8、提供方便、快捷、灵活、安全、高效、准确的配送物流支持。
② 第一，认同品牌经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事老干妈食品业务！
2、具有创业热情、开放意识、敏锐的眼光和健康的态度。
3、作为老干妈食品的投资者，必须具备良好的管理能力和专业精神。
4、良好的处理社会关系和公共关系的能力。
5、合作期间，老干妈食品总部将提供培训指导，加盟商需与总部合作完成！
6、签订本合同时，乙方应根据特许经营企业的经营规模向甲方支付特许经营费和合同保证金。
三、加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适的商店；
3、将门店位置图和门店平面图传真给公司；
4、签署意向书；
5、支付意向金；
6、公司将在合适的日子参观；
7、签订店铺租赁协议；
8、签订特许经营合同，转让意向货款保证金；
9、公司根据店面情况设计装修方案和展示方案；
10、加盟商负责店面装修，公司协助策划、培训、配送、宣传等开业准备工作。
