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雪雄啤酒由黑龙江雪雄贸易有限公司董事长陈伟先生创立，是一家生产销售100%麦芽发酵啤酒的大型啤酒生产企业。为了让消费者喝上纯正的德国原装啤酒，集团在黑龙江木兰、浙江密山、湖北黄石等地建立了规模化的100%麦芽发酵啤酒生产基地。
雪熊啤酒品牌理念：
雪熊啤酒以为身边人酿造啤酒为己任，全面贯彻德国1516净化法，坚持用水、麦芽、啤酒花酿造啤酒，坚决杜绝以大米、玉米、淀粉为原料。随着人们对高品质啤酒的需求，雪熊啤酒开创了互联网销售的新方式，成为中国第一款互联网工艺啤酒。雪熊100%麦芽发酵啤酒将一路走下去，努力影响中国啤酒工业，改变工业酿造，让中国人喝上健康的麦芽啤酒！
雪熊啤酒品牌故事：
塞巴斯蒂安住在德国慕尼黑附近的一个小城市罗森姆。塞巴斯蒂安和他的父亲在一家酿酒厂长大，并和他的老父亲一起学习了酿酒的好工艺。他对啤酒的热爱，就像每个德国人一样，几乎是痴迷的。塞巴斯蒂安也喜欢旅游。他来到中国是出于对五千年中国文化的向往。在中国，他发现啤酒的酿造技术参差不齐。由于时间关系，德国啤酒运到中国时并不新鲜。他对好啤酒的热爱源于他对品质的追求。塞巴斯蒂安继承了他父亲在中国的手艺，为中国人民酿造了一瓶好啤酒。雪熊在德国象征着和平、和谐和幸福，因此塞巴斯蒂安以雪熊命名了这款啤酒，这也意味着雪熊啤酒将给中国人带来应有的和平与幸福。
雪熊工艺啤酒和工业啤酒的区别：
1、酿造原料不同
（1）工艺啤酒：德国1516年颁布了《纯度法》，规定只允许使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，不添加任何辅料和添加剂。因此，工艺啤酒生产的麦汁浓度较高，风味较强。工艺啤酒采用优质原料酿造，成本是工业啤酒的5倍以上。
（2） 工业啤酒：为了降低工业啤酒的成本，用玉米、大米、淀粉甚至糖浆代替麦芽。这样，麦芽的浓度很低，口感清淡。
2、不同的发酵工艺
（1）精酿啤酒：采用铝发酵工艺，酵母在发酵罐顶部工作，浮于酒体上方，发酵温度一般控制在10-20℃。发酵罐通常很小，发酵后没有过滤和灭菌。
（2） 工业啤酒：多为淡啤酒工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒下，发酵温度一般控制在10℃以下。发酵罐很大。发酵后，过滤和巴氏杀菌通常用于提高啤酒的货架期。
3、不同的发展历史
（1）工艺啤酒：一开始，铝啤酒（工艺啤酒）是由妇女生产的，以保护她们的家庭免受恶劣环境（如瘟疫、饥荒、水污染等）的影响。在中世纪，教会接管了啤酒的生产。由于他们坚持古老的酿造方法，啤酒备受推崇，市场需求大增，工艺啤酒发展迅速。后来，许多欧洲皇室也成立了自己的皇家啤酒厂酿造工艺啤酒。
（2） 工业啤酒：19世纪40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造商将啤酒发酵技术带到捷克皮尔逊，生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔逊啤酒（工业啤酒）。随着制冷设备的出现，这种质量稳定、不易变质的啤酒在世界上广受欢迎，适合大规模的工业生产和运输。随着运输方式的发展，皮尔逊啤酒和皮尔逊酿造法很快在中欧流行起来。
4、不同风味和营养价值
（1）工艺啤酒：由于麦芽、酵母和啤酒花的种类和数量，工艺啤酒可以酿造不同风格的啤酒，是麦芽和啤酒花的完美二重奏，。这些工艺啤酒具有香气浓郁、麦汁含量高、口感浓郁饱满、营养价值高等特点。
（2） 工业啤酒：为了统一成品的口感，工业啤酒的酿造工艺和风格通常比较单一，发酵时间也很短，因此工业啤酒具有口感清淡、气泡多、麦汁浓度低、酒花少、酒精含量低等特点，而且它的天然营养价值和价格也很低。
一、加盟优势
雪熊啤酒以酿造啤酒为己任，为身边人服务，全面推行德国1516净化法，坚持用水、麦芽、酒花酿造啤酒，坚决杜绝以大米、玉米、淀粉为原料。集团投资2.7亿元，在木兰工业园区建设规模化100%麦芽发酵啤酒生产基地。为了更好地满足消费者的需求，雪熊啤酒开创了一种全新的互联网+销售模式，使中国第一个互联网酿造啤酒，以及微信平台免费配送。
1、专业的市场调研和门店评估；
2、提供统一的门店商业模式；
3、专业的投资预算和回报分析；
4、个性化店面装饰与展示设计；
5、整体品牌推广和市场推广；
6、长期的销售管理和培训支持。有效的库存分析；
8、提供稳定充裕的供应保障。
二、加盟条件
1:老板首先了解雪熊啤酒的运营模式，会推广二维码和订购流程
2:区域内有办公室或库房，如果有其他行业的餐厅或库房，可以同时使用
3:成立团队，负责市场运营部，一名高级管理人员，一名销售人员，一名客户服务人员和一名兼职财务官。
4： 送酒及促销品（提前5至7天）长途延长时间
5:团队培训、客服软件对接
6:寻找合作配送站。美团外卖，饿了吗？三方配送站合作，根据当地消费水平提成。
7： 首先，找城市合作伙伴（不限于对方，如酒店高管、保险业务员、进口食品店、酒店、超市、微型企业、啤酒爱好者、朋友等）签约约20个城市合作伙伴。可提前与公司联系，到当地培训（时间与公司招商不冲突时），且培训、讲师车旅费、代理费不收取。2、在高端社区或广场搭建平台，试酒、试转售、推广二维码。三。促销见22销售计划。三。加入进程。1投资咨询：投资者通过电话、传真、网络留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并索取相关信息。
2、投资者现场考察：投资者到总部进行项目考察，走访门店，确认项目，提交申请。
3、特许经营资格审查：总部对投资者进行审查。确认投资者资格。
4、双方签订合同：双方确认调查结果无争议，正式签订合同。
5、正式业务及后续支持：总部协助投资者开展业务，并提供指导和帮助。正式行动后，总部提供业务指导服务。
