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在创业大军中，越来越多的中小城市也在崛起。随着经济水平的不断发展，中小城市与大城市之间的消费能力差距逐渐缩小。但是，大城市和中小城市在消费习惯和消费需求上存在差异，这意味着投资者在选择特许经营项目时应该有所不同。要特别注意在中小城市开设川川乡加盟店的三个问题。
1、注意控制开店成本
中小城市人口少，经济水平与大城市有一定差距，顾客的消费能力也有限。如果开店成本过高，很容易造成损失，这就增加了创业者的创业风险。
因此，在中小城市，投资不宜过高。控制开店成本是必要的。开店所涉及的加盟费、店面装修费、基材单价等都要控制好。
2、关注当地的消费水平
与大城市的消费者相比，中小城市的消费者对价格更为敏感。在大城市，人们可能会关注健康、食品安全、营养等，但对价格的关注较少。在中小城市，消费者虽然也注重健康、安全等因素，但对价格会比较敏感，所以在选购时要注意区别。
因此，在中小城市开设加盟店，除了考虑加盟项目的时尚性和前瞻性外，还必须考虑产品的价格是否能被当地消费者所接受。
3、另外，在中小城市开设加盟店，品牌也是一个非常大的因素。具有公众意识的品牌，尤其是口碑好的品牌，可以利用自身的品牌效应来降低风险，给顾客带来实惠。
中小城市中高档餐厅的数量往往很少。大品牌的进入，一方面可以满足当地消费者对品质生活的追求，另一方面可以为当地民众的聚会提供“正式又有面子”的场所。
很多中高端品牌在大城市的竞争压力和饱和度都很大，但在中小城市却没有类似的产品，根本没有竞争。如果他们能先进入市场，开拓市场，就有可能填补空白，取得巨大成功。
