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“醉香露”是一种特殊的药膳滋补老卤，以其独特的制作工艺、色泽艳丽、味道鲜美、营养丰富、香气浓郁而闻名于海内外。走低成本、高质量的品牌扩张之路，结合西方成功的特许经营管理政策模式。
醉香露品牌介绍：
五大香型中，川菜最受欢迎。它们具有巴巴、软、香、香、老少皆宜、干净卫生、贮存时间长、携带方便、食用方便等特点，卤菜生产的关键在于卤水的配制和炖制过程。四川卤水有红卤水和白卤水两种，两种卤水的风味基本相同。主要区别在于红卤中加入适量的冰糖，适合制作浅色原料。白卤无糖色，适合制作深色原料。
醉香露秘制中药调味料一包、醉香露秘制调味料100克、生姜100克、葱150克、烧酒100克、精盐适量、熟菜油20克、冰糖250克、水5000克。以上配料均为一次盐水用量。根据卤水产品的数量，可按比例增减。
ZuiXuLu品牌文化：
企业座右铭：民族饮食，民族文化；
企业宗旨：以质量为生命，以诚信为基础；
企业精神：勇于创新，追求卓越；
企业使命：诚信为本，全心全意支持，回馈社会，持续经营；
经营理念：求真、创新、合作、共享；
品牌战略：以质量为核心，以研发和营销理念为依托，注重创新。
重庆醉香路餐饮文化有限公司是2004年重庆市人民政府直接授权的知名品牌经营单位。是商务部注册的全国绿色餐饮企业。是一家迅速发展壮大的餐饮文化公司，拥有一批创新的理念，善于策划和管理，一流的厨师和专业技术人员作为发展过程中的精英团队，化工企业一直秉承“文化、自然、民俗、现代”的经营理念，为现代庸俗菜肴融入传统调味料奠定了坚实的基础。
醉香路品牌优势：
醉香路隶属于重庆醉香路餐饮文化有限公司，是一家致力于食品技术研发、市场策划和应用的专业餐饮管理公司。公司秉承中国传统食品的精髓。
醉香路公司总部将为“醉香路”加盟商提供重庆、四川风味的五大系列正宗食品。有“特色川卤系列”、“精选川凉菜系列”、“川汁珍藏系列”、“休闲鸭脖系列”、“重庆江湖菜系列”等各具特色和经典。这种美味适合全国各地食用。川菜最具代表性的产品有“醉香排骨”、“余味鸭”、“五香牛肉”、“风味鸭肠”、“风味炖肘子”等，以川菜独特的文化和风味风靡全国。
一、加盟优势
辣酱最具代表性的菜肴是“辣酱鸭脖”和“辣酱鸭脚”，这是时下最受欢迎的辣味小吃。最具特色的冷盘产品是“夫妻肺片”和“御味棒棒鸡”。该公司的秘密红色炼油技术确保了该公司的冷盘芳香诱人的颜色。我们公司还有多种产品组合，可根据不同地区的消费喜好进行组合。100多种技术资料可为您提供更多选择，增强抗风险能力。
醉香路特许经营的八大优势：优势1：品牌声誉传播多年；
优势2：专利技术国家保密；
优势3：政府授予的牌匾在中国很少见；
优势4：囤积老卤水历史悠久；
优势5：首选四川卤水食品投资；
优势6：管理创新，可控性强；
优势7：高级连锁政府牌照；
优势8：全程指导一是反复传授七大系列核心技术，自主掌握核心配料；二是师傅免费带店；三是项目客户来店公司进行实地考察，无论合同签订与否，公司都将上报销售退货费用；四是公司将免费提供施工方案、标准酒店和住宿。
二、加盟条件：1、健康状况良好的法人和自然人。充分理解特许经营的基本概念和规则。充分理解醉香卤素特许经营的理念和规则，认同总部特许经营发展理念，遵守总部制定的相关规定。有较强的市场竞争意识和管理能力，有正确的经营理念。
5、热衷餐饮服务，立志做大做强；
6、有一定的资金、社交技能和商业条件。
三、加盟流程
1、通过加盟热线/网站/访问与加盟发展部取得联系；
2、背景调查与可行性分析。签订加盟合同；
4、缴纳加盟费；
5、开口准备；
6、正式开幕；
7、持续支持。
