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2003年，杭州夏果投资管理有限公司创立了中国奶茶连锁品牌“奶茶坊”。在650天的时间里，它发展了1000多家连锁店，引起轩然大波，吸引了众多追随者，开启了中国市场“奶茶专营业”的大门。2012、十年后，凭借公司敏锐的市场洞察力，公司再次突破自身，创新产品、终端形象、营销模式和管理体系，努力打造大同市冰室品牌，引领香港式冰房复古潮流。并再次创造单店单日（非节假日）销量超过1000杯的行业神话，成为其他连锁品牌的标杆！
大同冰室的品牌含义：
大同“穿越道路，顺应自然”，就是我们的产品顺应自然之道，健康卫生。此外，大同还有“大亨通、吉利”之意，这意味着大同的发展应该走一条开放的道路，是正确的道路，是顺应的道路。大同提倡健康快乐的生活态度，自然有点高雅。节奏缓慢，使人在短时间内感到放松。它让人觉得生活并没有完全被艰苦的工作所覆盖。会有很多美好的事情，也会有更多有幸福感的事情等着你去欣赏和发现。
冰屋，香港文化标签。十九世纪底，香港出现了冰室。除了奶茶、咖啡、红豆冰等饮料外，还配以鸡蛋、菠萝油、三明治、奶油土司等正宗香港小吃。凭借品质优良、价格低廉的特点，它带动了香港风格独特的复古潮流，席卷了整个香港，享誉海内外。差不多半个世纪前，几台青铜吊扇还在闲逛。墙上五颜六色的格子瓷砖衬托出几位靠在卡座上的顾客。他们一边喝着饮料和零食，一边聊着马的生意。朋友和熟人互相问候、取笑，充满了人情味和市场味。这种温暖舒适是香港冰室的独特气质。
大同冰房产品介绍：
1、纯香港式奶茶
不同于台式奶茶。采用传统的香港式奶茶手工酿造和茶叶碰撞技术，精心配置和选择原材料。仅选用斯里兰卡进口红茶和荷兰红白蛋奶，从源头上保证了大同冰室的品质。口味纯正，继承了香港风味奶茶的风味。
2.优质咖啡
精选优质咖啡豆，现场研磨，配以鲜奶清淡，咖啡的微苦带着奶香，带来难得的顺滑口感。而花样繁多，你无法想象咖啡和淡牛奶能碰撞出那么多鲜花。
3.香港街头小吃经典香港小吃：鸡蛋、菠萝袋、芒果布丁、咖喱鱼蛋等。用纯香港式的制作工艺，你可以感受到来自香港的滋味。
这三款主打产品让顾客吃喝自如，自然赞誉大同冰室。大同市冰室创造的不仅是一个好产品，而且是一种香港风味奶茶的调味！
此外，三大系列产品使投资者一次投资可获得三大回报，实现盈利。小吃和饮料的搭配很容易让顾客的单价翻倍。
大同冰房品牌定位：
加盟合作定位：
全程陪伴，实现双赢，成就梦想。
营销战略定位：
以顾客为中心，以新鲜健康为核心，以服务为中心。
消费导向：
适合5-70岁的男性、女性和儿童。学生、城市白领、年轻恋人和热衷香港文化的人是“大同市冰屋”的核心消费群体。他们追求新鲜事物，热衷于个性生活，对生活质量有更高的要求。同时，他们注重养生和饮食文化，也是口碑传播的先锋。
文化氛围定位：
倡导健康快乐的生活态度，用一点优雅、缓慢的节奏，让人有一个短暂的放松，给人一种生活没有被所有辛苦工作所覆盖的感觉，会有很多美好的东西，会有更多有幸福感的东西等着你去享受、去发现。
大同冰室品牌自成立以来，依靠公司专职的经营管理和严格的质量要求，先后荣获“质量、服务、信誉AAA级企业”、“全国各省市奶茶行业十大品牌”、“中国绿色健康食品”、“消费者信得过品牌”等多项殊荣在各省市”等，深受消费者青睐。
一、加盟优势
大同冰室项目优势：
1、大同冰房的正确市场定位
自古以来，只要涉及到人们的衣食住行，在市场开发方面就相对简单。一方面是因为市场广阔，另一方面是因为准入门槛低。大同冰房以奶茶为主打产品，是一种茶文化。在茶文化源远流长的中国，奶茶的普及自然不是问题。这样，正确而坚定的市场定位，给大同冰房带来了一个不甘于枯竭、不甘于饱和的市场。
2.产品多样，专业研发
大同冰室专注于三大系列单品，仅采用斯里兰卡进口红茶和荷兰红白蛋奶，真正从源头上保证了大同冰室的品质。此外，大同市冰室店的产品有：丝袜丝袜奶茶、香港式柠檬、柠檬蔬菜蜂蜜、橙汁蜂蜜、柠檬核糖、菠萝袋、鸡蛋等。大同冰室采用精选的原料，严格控制生产时间和生产工艺，制作出一款触动人心的美味奶茶。据市场人士介绍，大同冰室奶茶系列是许多城市流行的热门产品，深受消费者青睐。
大同冰室特许经营政策：
1、提供免费的店址指南
2、免费提供产品技术培训
3、免费提供运营管理培训
4、提供免费开放准备指导
5、提供免费商店设计支持
6、提供免费员工工装支持
7、提供免费开放日指南店
8、提供免费的店面管理系统和各种表格
2、条件
1、敢于创新，有较强的创业意识；
2、良好的商业信誉和资金投入能力。品牌管理意识和对大同冰室品牌理念的认同；
4、热爱餐饮业，市场开发能力和管理能力；
5、大同冰室配电系统及完整性的认可和验收。
三、加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适的商店；
3、将门店位置图和门店平面图传真给公司；
4、签署意向书；
5、支付意向金；
6、公司将在合适的日子参观；
7、签订店铺租赁协议；
8、签订特许经营合同，转让意向货款保证金；
9、公司根据店面情况设计装修方案和展示方案；
10、加盟商负责店面装修，公司协助策划、培训、配送、宣传等开业准备工作。
