欢迎来到中业爱民
我们都喜欢吃零食。事实上，小吃有很大的发展前景。蔡先生的汤包店（苏州面馆）1999年出生于上海。主要产品有苏州汤包、糕点、米饭。目前，蔡先生的汤包餐厅自开张第一家店以来，已有60多家门店，覆盖上海各大区域。是上海汤包行业规模较大的连锁企业。
品牌创立之初，我们以客户为中心，注重产品质量，改善营商环境，注重服务，让每一位拜访蔡先生的客户都能感受到我们真正的努力。蔡先生正是以这种经营理念和广大消费者的青睐，从而获得了市场的认可。2000年开第二家店后，蔡先生开始了业务拓展和门店扩张的稳步发展，逐步成长为餐饮连锁企业。
2007年是蔡先生品牌创立的第七年，他已经发展成为一家拥有10多家门店的餐饮连锁企业。面对更大的市场机遇，企业也面临着越来越大的挑战。产品标准化和管理标准化已经成为行业发展的新挑战，产品标准化是企业在实施每一个大项目之前首先要考虑的问题。对此，三位创始人对麦当劳、肯德基进行了深入的调研和探讨，并成立了老盛昌中央厨房，以保证蔡先生的产品质量；成立蔡先生管理公司，统一管理所有门店。在激烈的市场竞争中，蔡先生旗下的汤包餐厅品牌已经步入了一个更高的平台。
2007年，蔡先生于2008年初成立了餐饮管理公司和半成品配送中心（中央厨房）。此后三年，公司逐步细化管理职能，先后成立了人事部、运营部、培训部、财务部、工程部、采购部。在加强公司管理的过程中，公司增设了品管部、市场部、薪酬部、品牌管理部等职能部门，更好地为门店服务。配送中心成立后，公司于2009年继承蔡先生的管理原则，申请实施ISO:9001.2008质量管理体系。2010年荣获上海餐饮业博览会放心店称号和上海市餐饮品牌知名企业称号，让更多的客人了解和认可蔡先生的品牌。此后，蔡先生开始有序高速扩张。到目前为止，已经有60多家连锁店。
现阶段，蔡先生的主要目标市场位于江苏省和浙江省的主要城市。蔡先生的汤包店将全面加强中央厨房的加工配送能力，尽快在以江苏、浙江为主的区域市场发展连锁店，力争成为苏州汤包连锁店的品牌。
