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麻辣锅以其独特的锅底风味，麻辣、鲜、香、嫩、脆的独特风味，精美的特色菜肴，深厚而悠久的饮食文化，时尚、休闲、典雅的装饰风格，赢得了社会各界人士的良好口碑。
义马伊拉的发展历程：
冯燕是义马伊拉的创始人，对餐饮文化有很高的理解。曾参与北京饭店的管理工作。凭借多年的餐饮管理经验，他成功经营了“热”吧，这让他深深体会到了餐饮的乐趣。他进一步探索了饮食文化。这期间，他到全国各地喝酒，还品尝了许多当地的名菜。令他难忘的是，四川土家族原生态绿色麻辣锅有着独特的风味。吃了以后，味道又浓又醇！他被深深地吸引住了。
于是，他在学成回国后就开始研发产品，调整自己的口味，直到菜品的口味成功上市，这就是今天的义马伊拉麻辣锅品牌。经过几年的努力，义马伊拉麻辣锅推广绿色、健康、营养、特色、时尚食品，打造企业品牌。随着相国的不断发展，它已成为年轻人聚会休闲的时尚场所。为我们的青年群体搭建一个新的交流互动平台。未来，我们将以“专业品质，诚信价值”的企业精神为使命。
北京义马伊拉星源餐饮有限公司，位于北京市海淀区，成立于2008年。优秀团队由一批勇于开拓、开拓进取、走在世界前列的年轻精英组成。经过不懈努力，公司已迅速发展成为一家专业化的香锅连锁企业。为了弘扬四川土家族原有的绿色食品、时尚休闲餐饮，提升义马伊拉的品牌影响力，随着公司规模的扩大和多元化经营，2011年引入了全球最具潜力的商业运营模式——合作经营，让更多喜爱合作的投资者时尚餐饮与绿色食品共享成功，共同复制财富。
义马伊拉品牌简介：
义马伊拉是2008年成立的北京义马伊拉星源餐饮有限公司旗下品牌。经过几年的探索和实践，义马依拉是以四川土家族原生态绿色麻辣锅为主导产业，集原料生产、食品开发、管理培训、特许经营为一体的民族连锁品牌。古四川土家族人依山傍水。土地肥沃，植被茂盛。空气清新潮湿。一股炊烟扑鼻而来，麻辣的味道扑鼻而来。
“一马一拉”的发展目标是在“一马一拉”中创造公平公正的工作环境。“一马一拉”的价值观将成为现实。一马一拉将立足北京，面向全国，走向世界。机会属于奋斗的人，也属于有准备的人。凭着对餐饮的独特理解和对市场的敏锐洞察，北京义马伊拉星源餐饮有限公司应运而生。经过几年的艰苦探索、实践和发展，已建成四川省土家族绿色麻辣锅主导产业，集原料生产、食品开发、教学栽培、信息管理、调味品生产、物流配送为一体的综合性企业一家全国性餐饮连锁企业，一麻锅一麻锅，是巴蜀民俗文化与麻锅文化的完美结合。
义马依拉自成立以来，一直倡导“以人为本”的管理理念，走制度化、规范化、科学化、数字化、人性化的发展道路。公司聚集了一批来自全国各地的精英管理团队。我们应该学会坚持并为之奋斗，因为坚持并为之奋斗会有回报的！我们反对懒惰、消极、怀疑、抱怨、跳槽和机会主义。我们相信今天我们都站在同一条起跑线上。既然我们学会了做人，有了良好的工作态度，几年后一定会成功。
这位老人还有很长的路要走。义马伊拉麻辣锅正沿着“打造中国特色餐饮品牌”的发展目标蓬勃发展。愿与各界有志于连锁经营的同仁携手共进，共创美好未来！
优势
义马伊拉麻辣锅是一款绿色健康的一次性植物油锅底，以四川特有的原土家族风味为主要产品，公司坚持诚信健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、休闲的生活理念，迎合消费潮流，树立形象好、知名度高的连锁企业品牌形象。从而获得了为我国青年群体搭建新型交流互动平台的称号。
一麻一麻辣支持：
一麻一麻辣锅有着丰富成熟的管理经验。它拥有独特的专业技术；
二是有全国联网系统软件，每天为您服务；
三是有全国各大直营店和加盟店的大力支持；
四是统一VI形象设计，统一材料配送，统一人员现场操作培训；
5、品牌效应强，口碑好；
6、投资少，回报快，利润空间大；
7、员工少，操作方便，管理方便；
8、一个Ma和一个LA拥有一批专业的售后管理人员，支持加盟店开业后的运营；
9、无形资产管理支持：在合同规定的范围内享受义马依拉品牌、文化体系、商业模式和管理体系的支持；
10、有形资产支持：享受义马依拉VI系统支持、前台管理、厨房技术、业务指导、规划定位、装修服务；
1、全程服务支持：自正式合同签订之日起，公司将在选址、施工指导、设计、人员培训、开业指导、物资发放、岗位管理支持、运营指导、培训支持、营销等方面为您提供帮助。
② 了解特许人（总部）与被特许人（被特许人）之间的关系，同意履行和遵守相应的权利和义务。
2、长期在本市生活或工作，熟悉当地的社会和餐饮环境。
3、您的个人资本能力约为100万元人民币（不包括购买房地产），因为义马依拉在北京单店的总投资为70-150万元人民币。您可以自行安排融资，主要加盟商的投资比例应占项目总投资的51%以上。
4、您的财务信用良好，无破产记录，同意按时支付相关费用。
5、具有独立法人资格和良好的企业管理经验。
6、您必须愿意长期合作，愿意投身于加盟店的经营管理，努力维护义马伊拉的良好声誉和形象。我们特许经营合同的最短期限是三年。
7、愿意参加总部的培训和管理。
8、不得从事违法活动和败坏社会公德的活动。
三、加盟流程
1、投资咨询：通过电话、传真、网络留言等方式向总部了解项目的初步情况。实地考察：投资者需要到义马依拉麻辣锅总部进行实地考察，走访门店，确认项目，提交申请；
3、特许经营资格审查：义马依拉麻辣锅总部对投资者进行资格审查，确认投资者的合作资格；
4、双方签订合同：双方确认调查结果无争议，正式签订合作合同；
5、经营指导：义马依拉麻辣锅总部协助投资者开业，并提供经营指导和协助。正式运营后，总部提供开店技巧、促销计划等技术支持指导。
