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八鼎红火锅成立于2008年，是一家专业从事火锅业务的前沿品牌。公司是一家集火锅特许经营、物流配送、巴渝火锅文化、鼎石文化研究、绿色食品、原材料开发为一体的现代化民营企业。
八鼎红火锅总部位于重庆市永川区，设有人力资源中心、特许经营中心、金融中心、装饰设计中心、市场开发策划中心、物流配送中心等多家经营机构。重庆八鼎红在总结巴渝火锅文化的基础上，不断追求文化和美食的味道。经过十多年的精心研究，研制出了适合现代口味的双椒全清油火锅。这项技术的创新将给现代人带来良好的消费感受。全新的技术、绿色健康的菜肴必将成为巴渝火锅文化的崭新一页。
公司自成立以来，一直坚持“特色火锅、创新火锅、竞合增效、诚信创品牌”的发展道路，坚持“重合同、不放弃、不放弃”的企业理念，“开拓创新”和不断进取、争当第一的实践精神。
勤劳朴实的巴丁洪人正在浩瀚的商海中淘洗。他们把八鼎红从几百平方米的街边火锅店打造成品牌餐饮公司，并拥有5家直营店，成为重庆火锅的优秀代表。八鼎红餐饮公司是一家集专业人才培养、火锅行业发展、火锅原料配送、酒店服务等行业为一体的多元化现代化民营企业。
八鼎红火锅品牌注释：
Ba，代表着重庆火锅的历史渊源，重庆自古以美食著称。巴渝意味着公司对巴渝饮食文化孜孜不倦的研究和对巴渝饮食文化的追求。
丁字象征着雄伟、高贵和宏伟。鼎是文明的见证，是文化的载体。是指巴丁红公司的经营理念、管理理念和发展理念。体现了公司对定始火锅古老文化的精辟研究和不断创新，注重饮食营养、文化品位和企业形象。古今结合，创造美食古丁，弘扬民族美食文化，打造中国火锅文化品牌。
红色意味着八鼎红餐饮业蓬勃发展，遍地开花，遍布全国。
一、加盟优势
重庆八鼎红在总结巴渝火锅文化的基础上，不断追求文化和美食的味道。经过十多年的精心研究，研制出了适合现代口味的双椒全清油火锅。这项技术的创新将给现代人带来良好的消费感受。全新的技术、绿色健康的菜肴必将成为巴渝火锅文化的崭新一页。
资源支持：
A.享受面对面装修的庞大设计库。
B、享受面对面装修优秀人才转移支持
C，享受面对面装修主材联盟全国市场价格最低团购价格源
D，享受全电子报价系统。
宣传支持：
A.享受面对面装修战略合作媒体的网络宣传平台。
B、享受面对面装修网络广告支持。
C、享受当面装修的网络宣传攻势效果。
实力支持：
A.为家居装饰工程新技术提供支持。
B、在家庭装修过程中提供预算支持。
C、提供施工企业资质支持。
D、为重大活动提供策划支持。
二、加盟条件如下：
1、具有独立民事责任的自然人或者具有独立民事责任的企业法人；
2、长期发展愿景，相应的投资能力和风险意识；
3、认可八鼎红火锅的经营理念及相关事项，有较强的品牌经营意识，有共同发展的信心；
四是在当地有良好的口碑和商誉，有合作的意愿，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息。
三、加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适的商店；
3、将门店位置图和门店平面图传真给公司；
4、签署意向书；
5、支付意向金；
6、公司将在合适的日子参观；
7、签订店铺租赁协议；
8、签订特许经营合同，转让意向货款保证金；
9、公司根据店面情况设计装修方案和展示方案；
10、加盟商负责店面装修，公司协助策划、培训、配送、宣传等开业准备工作。
