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巴渝十二景火锅配料广泛，包括元阳火锅、九宫格火锅、清汤底火锅、肥牛、脑花、水产品、海鲜、野味、蔬菜等，为了适应不同地区人们的口味，巴渝十二景老火锅在全球范围内得到了发展。它采用牛肉管骨、猪管骨、土鸡、鲫鱼、老鸭等汤料，满足不同地区的口味需求。巴渝十二景老火锅成功塑造了重庆火锅独特的品牌形象。
1989年4月1日，重庆晚报、重庆市园林局、重庆电视台联合推出《巴渝十二景新评》。活动历时一年，产生了广泛的社会影响。1990年4月27日，重庆市第十一届人民代表大会第十三次会议审议通过了市政府关于命名“新巴渝十二景”的决定。
巴渝十二景是重庆美丽风光的精华，是代表重庆特色的最佳景点，是重庆著名的文化名片之一。这里不乏风景优美的美食。自古以来，好山、好水、好酒一直是文人的挚爱，也是每个人心中的方向——巴渝十二景火锅应运而生。
巴渝十二井火锅秉承“口味是第一生产力”的经营理念，主要突出重庆火锅的麻辣味、油而不腻、麻而不苦、黄油味。选用郫县豆瓣、内黄新一代花椒、茂文花椒、涪陵黄江、精制黄油等原料，保持重庆正宗火锅的原汁原味，炒糖、捣碎、料酒时加入适量冰块，用来调和火锅浓烈的辣味，增加火锅的味道。辣椒和花椒作为调味品中的两个主要性状，总是相互影响。花椒的大麻相对抑制了辣椒，散发出浓烈的香气，大大刺激了人们的食欲。
一、加盟优势
品牌优势：
巴渝十二井老火锅是重庆协创饮品管理有限公司的主导品牌，经过多年的蓬勃发展，公司在全国拥有300多家加盟店和直营店，覆盖全国各大、中、小城市，受到全国众多消费者的青睐，形成全国知名品牌。
锅底优势：
凭借30多年的火锅店经营经验，我们不断提炼升华工艺，选用最精致的材料，精心挑选每一种食物，让我们不能容忍任何错误，充分发挥重庆火锅的精髓！目前拥有5大系列、10多种火锅底料、200多种菜肴，可满足中国各城市和消费群体的需求。
模式优势：
我们将传统餐饮与互联网思维相结合，采用独特的产品模式、个性化定制环境和互联网思维相结合的成熟运营体系。有了强大的网络营销体系，5天就能快速实现。本地区/县人所共知，曝光率高，形成持续的商业繁荣。
成熟的品牌VI系统：
公司成熟的品牌VI应用系统为品牌识别和传播创造了机会。
技术标准化复制：
从锅底、菜肴、调味品的标准化锁定，到调味品、调味品、速食品的标准化物流配送，从源头上实现了火锅的标准化操作和技术复制。它解决了合作投资者运作的核心问题。
管理体系介绍：
行业经过几十年的磨砺，花巨资与国内知名管理培训机构合作，提炼和适应自有品牌管理体系和商业模式，形成完善的管理体系和运营规范。
二、加盟条件：重庆巴渝12京老火锅坚持八不合作加盟。一是巴渝12井老火锅总部坚决拒绝与不热爱餐饮业务、不愿处理店内任何琐事的投资者合作。
2、对于不认同或接受巴渝十二景老火锅总部经营理念，不服从巴渝十二景老火锅总部经营管理模式和企业理念的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不配合。
3、没有足够运营资金的投资者和只想空手搭白狼的投机者，坚决不与巴渝十二井火锅总部合作。
4、所选门店位置交通不便，人流大，且门店对投资者开放。巴渝十二王老火锅总部坚决不配合。
5、对于没有正能量、不懂得感恩、家庭不和睦的投资者，巴渝十二井火锅总部坚决拒绝合作。
6、签订加盟合同后，如果加盟商不维护品牌形象，不接受总部的技术培训，巴渝十二井老火锅总部坚决拒绝合作。
7、不愿意长期投资，执行力强；不正确看待和承担风险意识，巴渝十二京老火锅总部坚决不配合。
8、对于不接受总部培训和加盟支持、不服从总部管理、不配合总部市场运作的投资者，巴渝十二景老火锅总部坚决不配合。
巴渝十二井火锅总部坚持执行：
作为一家盈利的企业，我们不仅让加盟商选择我们，也在选择合适的加盟商。我们从加盟商的利益出发，严格执行和维护运营。只有相互吸引和迷恋，才能创造巴渝十二景老火锅连锁的传奇！
③ 加盟流程
加盟申请：通过电话咨询、网上客服、网站留言等形式申请加盟巴渝十二景老火锅；
调查洽谈：双方进行实质性调查洽谈，达成巴渝十二景老火锅的初步合作意向火锅；
签约：确认代理或加盟合作形式、合同细节，签订巴渝十二景老火锅加盟合同；
终端支持：全面支持巴渝十二景老火锅店选址、店面装修、产品培训、材料费等；
正式开业：全面支持巴渝十二景老火锅开业计划策划、开业活动人力、物力和成本；
市场运作：借助巴渝十二景老火锅强大的品牌、产品优势，进行市场运作。
