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现在，快餐在我们的生活中很流行，几乎每个人都喜欢它。成立于2006年的丽湖蒸食，经过多年的市场磨砺和开拓，已经成为餐饮业的一朵奇葩。为尊贵的消费者提供美味佳肴，打造国际餐饮品牌，肩负着餐饮理念、拯救人类健康的使命。荔湖蒸菜将继承中国传统烹饪技艺，打造中国蒸食文化品牌。丽湖蒸食以“健康、营养、快乐”的品牌理念，弘扬蒸食文化，将菜肴的美味和生活品质表现得更加淋漓尽致。
介绍了荔湖市粉蒸、包蒸、酿蒸、清蒸、模蒸的蒸煮工艺。荔湖蒸煮工艺使食物的营养成分100%保留。维生素远离高温炒菜的危害。蛋白质、膳食纤维和其他营养素完全由蒸汽所含。蠡湖蒸菜花费巨资打造，整合中国五千年历史，集聚精英人才，不断发展品牌店。现在有100多家专卖店，品牌升级，专卖店和加盟店继续强势崛起。2010年，品牌上市计划已经实施，丽湖蒸菜将走向世界。
作为中国专业的蒸食连锁品牌，丽湖蒸食总部自成立以来，不断创新，研发速度惊人。荔湖蒸食科学稳步发展。从原料选择、营养配方、工艺改造、设备设计、店面管理、连锁推广、物流配送、CIS设计等方面实施蒸食文化，彰显品牌精神，使“蒸出好营养”的品牌口号响彻未来。
