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快餐为大众所接受，许多人非常喜欢。作为中国餐饮业的后起之秀，台北客栈的品牌本身就是一笔巨大的无形资产。台北客栈的品牌名称虽有小字，却雄伟雄伟。体现了餐饮的大度。它既蕴含着中华传统文化的特点和思想精髓，又展现了海峡两岸统一、同宗、同心、同德的伟大精神和伟大的爱国信念。它具有很强的时代特色和中国地方特色。台北客栈将中餐精髓与西式快餐理念完美融合，传播现代与传统和谐共处的中华新餐饮文化，开创了以中国传统美食为特色的中式快餐新标准。
台北客栈特邀全国美食大师和专家，成立庞大的产品研发团队，专注于产品口味调制和新产品开发。新产品的不断更新保持了台北客栈强大的产品竞争力；配方的材料包装改造使生产工艺流程化，只有简单的操作才能保证口味的完全统一。该系列产品涵盖了各类砂锅系列和口味，以及数百个品种的产品储备，涵盖了全球消费者的不同口味和喜好，满足了不同年龄段的就餐需求，极大地丰富了产品的多样性，让每一位顾客都能找到自己喜欢的美味佳肴喜欢。它也迎合了快节奏社会的节奏，让不爱吃老本的孩子，急着为事业努力的年轻人，不断透支的中年人，为孩子操心一辈子又放不下老人的老人，在路上的人，还有成百上千的老人千百万能同时享受美食的人，可以静下心来，放慢脚步，休息一下，享受心灵的宁静，更好地面对前方的道路。这是台北客栈，为您提供美味佳肴和片刻宁静。
实现中式快餐的标准化是台北客栈取胜的重要法宝之一，也是台北客栈在快餐业中脱颖而出、与洋快餐竞争的重要因素。台北客栈以颠覆的思维创造了简单的傻瓜式经营，成为国内克服中式快餐标准化难题的企业之一，具有划时代的意义。台北客栈标准化是原材料采购、物流生产、烹饪设备、员工操作和加工标准五位一体的标准化体系。整个系统的应用实现了简化管理、缩短生产周期、提高食品质量、减少人力和资金消耗、提高经济效益等重要功能。这也是台北客栈品牌核心竞争力的要素。
台北客栈率先开创“时尚休闲+现代快餐”的新商业模式。新店环境充满时尚休闲元素。时尚休闲与现代快餐完美结合，为顾客呈现独特的艺术氛围和价值。餐厅整体空间以暖色为主，具有前沿装饰手法和风格。舒适、温馨、干净明亮，充满时尚休闲气息。台北客栈柔和的音乐、干净的店面、周到的服务、丰富的促销形式，满足了消费者对品牌、时尚、家庭的心理需求。无论是高贵典雅的店面风格还是温馨规范的服务标准，台北客栈都已成为中国快餐业的风向标。正因为如此，台北客栈总能在各地引起轰动。它不仅成为当地的“招牌”美食，更是城市的一道靓丽风景！
