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创业和管理员工也需要策略。如今，员工管理已经成为每个企业的重要组成部分，茶叶专卖店也是如此，“麻雀虽小，五脏俱全”。要开业，加盟商需要雇佣一些员工来维持门店的运营，这就要求加盟商具备一定的员工管理知识和技能。那么，作为一个茶叶加盟商，如何让自己成为一个优秀的管理者呢？
如何选择店员对于茶叶店来说，店员主要是指茶叶店的店员。作为终端茶叶店的重要组成部分，一个好的销售人员可以为加盟店带来源源不断的生意，而一个不满意的销售人员则不能小规模地完成生意，甚至使加盟店在大范围内失去声誉。
1、个性是决定选择的重要指标。推销员有不同的个性。有些推销员虽然各方面都很优秀，但表达能力却很差。我们都知道，茶叶店的销售主要靠“口才”。他们可以向客户详细介绍产品，回答客户的问题，从而促进销售。因此，茶叶店销售人员最好选择开朗活泼、善于与人沟通、对销售有浓厚兴趣的年轻女孩，并根据顾客的喜好和特点帮助她们选择合适的茶叶产品。
2、推销员最好能了解顾客的心理需求。如果销售人员的悟性极差，就不能很好地把握顾客的心理，很容易使销售效果大打折扣。只有知识渊博、充满激情的销售人员，耐心地向顾客推荐和解释，才能消除顾客的疑虑，提高企业的周转率。
3、销售人员的形象应该大方得体。销售人员首先要考虑到茶叶专营店的品牌形象，服装也是其中的一部分。因此，销售人员平时必须穿公司统一的服装，举止大方得体，给顾客留下好印象。
如何进行薪酬管理，关系到员工的切身利益。作为一名茶叶店的销售员，工作的首要目的是为了获得报酬，维持生活的需要。因此，只有把握好员工的薪酬，员工才能更好地服务客户，履行职责。在目前的茶叶专卖店中，通常有以下两种薪酬方案：
1、基本工资佣金。这是绝大多数茶叶专卖店采用的方案。总部也会建议加盟商采用这种薪酬方案。具体来说，加盟商每月都会提供一定的工资，以保证员工的最低生活水平。佣金是指每取得一定的销售业绩，店员就可以得到一定比例的销售报酬。这样，店员卖的茶产品越多，收入就越高，有利于提高员工的素质和积极性。
2、固定工资。这是一些茶馆采用的工资方法，即老板每月给员工一份固定的工资。这种方法的优点是员工没有太大的压力，可以更好地为客户服务。但缺点也很明显，容易造成店员安于现状，不进取，形成懒惰的习惯。
如何对员工进行培训是现代企业不可缺少的管理程序。在任何组织中，培训都是一种良好的激励机制。对于加盟商来说，员工培训也是为了让员工更好地了解加盟店的目标，并以统一的速度实现这些目标。
1、明确培训目标和内容。以灌河名茶为例，员工培训的内容一般包括服务技能培训、形象礼仪培训、产品知识与展示培训、沏茶技能培训、思想意识培训、销售技能培训、综合素质培训等。
2、制定合理的培训计划。”一切都是预先确立的，不是预先放弃的”，制定合理的培训方案将使整个培训效果达到最佳。以花香园茶叶专营店为例，培训项目包括课堂学习、相互交流、模仿模特、会议讨论等，根据具体培训内容进行选择。
3、评估培训的有效性。培训结束后，应及时反馈员工对培训项目的反应、对培训内容的掌握情况、培训后工作绩效的改善情况、培训后销售业绩或服务的提升水平。
如何激励员工，每个人都有自己的潜力和价值，这取决于他们能否得到有效的激励。如果我们能用适当的方法激发员工的潜能，整个加盟店的管理和销售就会事半功倍。
