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武汉八喜烧烤是武汉市第一家八喜烧烤西餐厅企业，发展至今已有17年。多年来，公司坚持“用心服务，用心生产，确保健康”的产品理念。其精湛的生产工艺充分保证了消费者对美味营养的需求，为加盟商的品牌形象和长远发展奠定了坚实的质量保证。其纯正的巴西文化和鲜美的风味早已得到全国消费者的认可，深受中外消费者的喜爱。其品牌效应早已家喻户晓，老少皆知，深入人心。运用成熟品牌的知名效应，树立“统一的品牌形象、统一的标准产品、统一的装修风格、统一的服务质量”实现创业，创办八喜烧烤店必将事半功倍。
八喜烧烤成立于上世纪90年代末，是一家将南美风味食品“巴西烧烤”引入国内市场的投资企业。在多年的经营管理过程中，我们将原汁原味的巴西烤肉与正宗的英国西餐和当地美食相结合，以更好地适应市场发展和客户需求。
八喜烧烤技术的优势：
1、烧烤技术
Baxi烧烤自助餐是一家“以烧烤为主的自助餐”餐厅，采用全巴西烧烤专用设备，机械驱动，使肉受热均匀，保证烧烤产品的口感极为美观；
2、产品搭配
保证产品的健康和绿色，首先是专业的原料，定制化采购优质原料，全部是最健康的酸肉、鲜肉；其次是专业的营养搭配，有20多种烘焙食品，三角牛肉、牛排、羊排、红酒、苹果、甘蔗、水果、，自助餐桌上的色拉、西式、寿司和热菜，做到营养均衡、搭配合理；同时，各种海鲜、河鲜、火锅等饮料品种，实现无国界美食的盛宴。
3、烧烤的味道很重要。腌制材料种类繁多，秘方复杂，特殊的专业烧烤方法与市场上其他技术不同，很难模仿其精华，具有独特的口感和市场竞争力。
八喜烧烤项目优势：
1、市场分析
目前，受政策影响，大型中餐难以生存。中餐由于缺乏特色，会受到市场的影响。
2、特色餐饮是市场竞争和生存中的佼佼者。八喜烧烤是一种典型的特色餐饮，在激烈的自助餐饮模式市场竞争中，其“烧烤+自助餐”模式更具有消费的“大众化”和市场的“竞争力”。产品的多样化更适合不同的消费群体。消费者不仅可以在餐厅感受到悠久的巴西文化和激情的桑巴舞，还可以享受到正宗的烧烤美食和浪漫的异国风情。整体商业模式优于自助餐和简单西餐的一般模式。
与其他餐饮行业相比，八喜烧烤自助餐的操作相对简单，任何技术都可以通过专业培训获得，学员考试合格后即可上岗，减少了对厨师的依赖，实现了无忧加盟。加盟商可以根据总部提供的质量标准手册，轻松制作出与总部相同的菜肴，方便快捷，加入其他餐饮品牌难以享受。打下坚实的质量保证。
一、加盟优势
企业在发展，“巴西人”在进步。餐厅独特的装潢文化融古今、古朴与典雅于一体，让客人感觉置身异国他乡，忘却归来广州花园酒店原行政总厨被特聘为正宗英式西餐的经理，其中受到无数外宾的赞誉，自助餐自助、热盆冷菜、不断介绍地方特色、满足当地客人饮食习惯的烧烤20多种在江城广受欢迎，深受中外消费者的喜爱和认可。
1、提供食品细节和厨房设备细节，指导加盟店厨房生产安排。
2、提供全套的日常操作文件、VIP卡、餐垫纸、烧烤清单等，并在餐厅墙上提供与巴西文化相关的设计文件。
3、提供厨房布置和餐厅布置、装修风格、厨房设备安装、设计指导，但必须与当地装修公司共同完成。
4、提供一套完整的员工培训手册
5、为排烟系统、新风系统、排风系统、空调系统、音乐系统和监控系统提供指导。
6、提供员工手册和餐厅操作手册。开业前提供相关协助（公司派人指导）。提供市场推广支持。
二、加盟条件：1、商业区城镇人口必须达到15万人以上（不含流动人口）；
2、营业场所必须位于商业区的市中心区域（著名的连锁店/有停车位的街道）；
3、营业面积必须在300平方米以上，限一层，用餐次数必须超过150次，店面日入住率必须达到200人以上，可实现年利润200万元以上的目标；
4、投资者必须具有商业经验和能力；
5、单个加盟店的投资不得低于100万-200万元；
6、特许经营人在公司的协助和支持下负责餐厅的日常运营和管理；
7、他必须具备开拓本地市场的能力，并在总部的帮助下，加入到未来两年的规划中，从而实现发展两家以上直营店的目标。
8、加盟商应具有长期合作的愿望，维护公司的良好声誉和形象，不得从事非法活动。
9、在运营期间，加盟商应自愿参加总部的培训，接受总部的监督管理。
10、加盟商应直接投资、建立、拥有和运营合作网络，但不得将品牌转让给第三方。
1.加盟商第一期只能在指定区域内开设一家加盟店。未经本公司同意并办理相关手续，加盟商无权发展分店。如果加盟商确实经营良好，需要开设分公司，必须通过总部的检查，并签订授权合同。在费用方面可以给予一定的优惠。
2.加盟店烧烤的原料和产品质量必须严格按照总部规定的标准进行经营。如果擅自偷工减料，不按标准生产，将受到总部的处罚。如果他们是严重的，他们可以被取消资格。
三、加盟流程
1、咨询公司加入事宜
2、入职前准备、资金、市场调研等
3、与销售总监详细沟通，明确意向
4、现场调查销售总监的店铺选址
5、向公司发送店面图、商圈图、照片、选址申请表、装修表
6、销售总监协助申请人详细评估发展前景，制定销售计划。邀请应聘者到公司与经理沟通，确定他们的意向。租赁店面，签订加盟协议，交押金
9、开业前准备：门店装修设计、前期施工准备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等
10、验收和试运行
11、正式开业
12、持续支持和监督
