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牛状元是唯一一家通过国家质检总局QS认证的牛杂牌企业，也是牛杂牌行业唯一一家受邀参加“广州2010亚运食品节”的企业。2009年至2011年，牛状元多次被评为“消费者最信赖的质量保证品牌”，2011年被评为“AAA+级中国质量信用企业”，2012年被评为“全国安全餐饮企业”和“中国食品名店”！因此，牛状元品牌已成为广东标志性的美食之一。长期致力于发掘、保护和弘扬国家级非物质文化遗产和饮食文化，倡导“时尚生活、美味享受”的新型饮食文化。
公司坚持做中国消费者放心的牛杂的原则。所有原料和公司都选择绿色安全食品，严格执行食品安全控制措施，在每一个环节，加强产品卫生检验和质量保证。
牛肉下脚料和精选肉牛的主要原料经过严格检疫、工厂化屠宰、除酸、分割，采用先进的气调保鲜设备和材料进行包装，最大限度地保证了牛肉下脚料的“营养、健康、安全、新鲜、美味”。因此，“头牛”品牌成为广东标志性的美食之一。
牛状元牛扎加盟品牌已迅速发展成为餐饮连锁加盟行业的首选品牌，成为小企业家低风险、高回报的首选项目。目前，全国已有1000多家加盟店成功开业，被市民誉为“最放心的牛”。
一、加盟优势
牛状元牛杂专营店，为了让消费者吃上放心安全的牛杂，公司在制定“牛状元”品牌发展目标时，确立了“食品企业是有道德的企业，珍惜生命，做有道德的人”的经营理念。
（1） 率先获得国家质量监督管理总局颁发的牛杂粮QS认证（QS4401 0401 8881）。
（2） 牛状元成为“广东地标菜”和“广东名小吃”。
（3） “2010广州亚运会饮食文化节”主办方邀请的唯一一家牛杂连锁企业。
（4） 牛状元荣获“消费者最信赖品牌、质量最可靠品牌”荣誉称号。
（5） 牛壮元荣获“中国质量信用企业AAA+”荣誉。
（6） 牛状元荣获“全国安全餐饮企业”、“中国食品名店”称号。
（7） 国家商标局，积极申请“国家级非物质文化遗产”。
（8） 连续多次被中国连锁加盟展评为最佳参展商。
（9） 在牛杂连锁行业，有一家独家的中心工厂提供成品，保证了所有加盟店的产品质量和口味统一，大大节约了加盟商的成本。
（10） 完善的培训、物流和售后体系，更好地保护加盟商的利益。
二、加盟条件
（1）牛状元牛扎加盟商认同牛状元的企业文化，相信牛状元的品牌和管理模式。
（2） 身体健康，热爱餐饮业，能得到家人的支持。
（3） 牛状元和牛扎加盟商进取心强，坚韧不拔，可以把牛状元当成自己的生意。
（4） 诚实守信，具有合法身份，良好的道德操守和信用。
（5） 牛状元牛扎加盟商具有良好的社会资源和人际关系，良好的管理能力，具有一定的风险投资意识。
（6） 要自觉维护“头牛”品牌形象，不利用“头牛”品牌效应损害消费者利益。
（7） 牛状元牛扎加盟店拥有一个为期一年的租赁店，产权清晰，位置适宜，使用面积不低于5-10平方米的连锁店。
三、加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适的商店；
3、将门店位置图和门店平面图传真给公司；
4、签署意向书；
5、支付意向金；
6、公司将在合适的日子参观；
7、签订店铺租赁协议；
8、签订特许经营合同，转让意向货款保证金；
9、公司根据店面情况设计装修方案和展示方案；
10、加盟商负责店面装修，公司协助策划、培训、配送、宣传等开业准备工作。
