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加盟一家品牌连锁便利店，容易出现的几个误区
2020-08-18
很多老板以为加盟一家品牌连锁便利店后就可以随意提升营业额，但在实际的经营管理过程中存在着一些误区。因为不知道品牌连锁便利店本来就是零售业中需要深耕细作的业态，容易导致经营不当。
一、品类并非越多越好
便利店不同于超市，其本身的姿态就是以便利性取胜，而不是依靠产品的种类取胜。一般品牌连锁便利店经营的面积不大，否则只会造成租金成本过高，还会无形增加很多库存压力。不大的店面要求便利店得做好坪效管理，合理地运用店面的每一寸货架面积，有的放矢地布局自己的产品，做到质量上的小而精，而不是数量上的大而全。
二、不是所有品牌连锁便利店都适合24小时营业
在很多人脑海中，品牌连锁便利店就必须是24小时的营业，虽然便利店主打便民服务，在营业时间上一般要高于商超，但不是所有的便利店都得强调24小时营业或者超长时间的营业模式。更多的营业时间意味着支出更多的本钱，而时间成本的付出并不一定能提高盈利。这就需要了解便利店周边的环境，如果娱乐场所、高校是否多，可以尝试经营，如果周边没有这些场所，就没有必要进行24小时经营，这样可以大大节省水电费、人工利息等开支。
三、增值服务并不是越多越好
随着便利店的逐渐深入人心，为人们的生活带来极大的便捷，尤其增值服务是便利店的一把利器，通常便利店可以提供如家政服务、打印服务、代缴各种费用、收发快递等数十种的服务，但增值服务有其明确的作用，即增加消费者对于便利店的依赖，最终把来客变现为更多的销售额，但增值服务并不是越多越好，不能合理运用增值服务容易把便捷转化为获利，只会导致人力疲于应付增值服务却未能提升营收。
品牌连锁便利店的经营既要提供质量上小而精的商品、提高服务质量，还要根据便利店所处的地理位置制定灵活的经营战略。只要合理的掌握好便利店的运营管理模式，才能更好对便利店健康的经营下去。
一、品类并非越多越好
便利店不同于超市，其本身的姿态就是以便利性取胜，而不是依靠产品的种类取胜。一般品牌连锁便利店经营的面积不大，否则只会造成租金成本过高，还会无形增加很多库存压力。不大的店面要求便利店得做好坪效管理，合理地运用店面的每一寸货架面积，有的放矢地布局自己的产品，做到质量上的小而精，而不是数量上的大而全。
二、不是所有品牌连锁便利店都适合24小时营业
在很多人脑海中，品牌连锁便利店就必须是24小时的营业，虽然便利店主打便民服务，在营业时间上一般要高于商超，但不是所有的便利店都得强调24小时营业或者超长时间的营业模式。更多的营业时间意味着支出更多的本钱，而时间成本的付出并不一定能提高盈利。这就需要了解便利店周边的环境，如果娱乐场所、高校是否多，可以尝试经营，如果周边没有这些场所，就没有必要进行24小时经营，这样可以大大节省水电费、人工利息等开支。
三、增值服务并不是越多越好
随着便利店的逐渐深入人心，为人们的生活带来极大的便捷，尤其增值服务是便利店的一把利器，通常便利店可以提供如家政服务、打印服务、代缴各种费用、收发快递等数十种的服务，但增值服务有其明确的作用，即增加消费者对于便利店的依赖，最终把来客变现为更多的销售额，但增值服务并不是越多越好，不能合理运用增值服务容易把便捷转化为获利，只会导致人力疲于应付增值服务却未能提升营收。
品牌连锁便利店的经营既要提供质量上小而精的商品、提高服务质量，还要根据便利店所处的地理位置制定灵活的经营战略。只要合理的掌握好便利店的运营管理模式，才能更好对便利店健康的经营下去。