老肉饼始终坚持“质优价廉”,真正让消费者和顾客感受到“物有所值”的经营目标。老肉饼的发展一步步推进,品牌得到了广大消费者的认可,老快餐公司也在激烈的市场竞争中不断壮大。目前,我们家乡有160家肉饼连锁店。同时,我家乡肉饼文化和制度建设不断深化,模式创新和管理能力不断提高,发展前景十分广阔。
老公司成立于1992年,初期投资规模只有3000元,只是一家只有几张桌子的小店——二友餐厅。创业初期,家乡公司的灵魂田老师认为,只要脚踏实地做生意,就没有理由不能生存和发展。当时的家政公司主要是以独立经营和特许经营的形式,一步步追求稳定发展。我们家乡的经营宗旨是“物超所值,价廉物美,物超所值”。因此,我们的家乡得到了广大消费者的支持和喜爱,我们公司也迅速成长起来。
经过近20年的探索、发展和不断创新,它已经从自发发展到自觉再到成熟。客户的满意程度可以证明本公司的技术实力。经过多次调查,这家本土公司对自己的技术充满信心。目前,公司旗下快餐品牌主要有:“家乡肉饼”、“天师焖肉”、“大橘子面店”、“金山馄饨”等,连锁店总数160多家,主要分布在北京、河北等省市。随着企业文化和制度建设、模式创新和企业管理能力的不断深入,发展前景十分广阔。
家乡肉糕发展史
1992年,家乡快餐的雏形,即第一家餐厅二友餐厅对外开放。
1996年2月,“故乡”及其标志在国家商标局注册。
1998年底,公司规模扩大,拥有近30家餐厅,并开始探索内部授权员工的独立经营模式。
第一家连锁店于1999年初获批。
2000年,直营和加盟连锁店超过50家,年营业额超过1亿元。
2005年9月1日,我家快餐公司第100家连锁店开业。
2007年,当本地肉饼品牌的加盟商达到一定数量时,他们停止了加盟,改进了模式,取消了一些不合格的加盟商。
2009年7月,家乡肉饼品牌受委托加盟管理公司。
2011年3月,北京中盛家居餐饮管理公司正式受权开展“家居肉饼”品牌经营,放开北京市场开发,完善特许经营管理体系。
2013年3月,北京及周边地区发展了100多家加盟店。
家乡是根,是目的地,是家。”“故乡”给流浪的心灵一个栖身的港湾,给冷漠的情感一个温暖的体验。品牌亲切温馨,既蕴含了中国传统文化的思想精华,又体现了企业贴近大众消费的定位;既便于记忆和沟通,又高度概括了品牌的内涵。Home brand将中餐精髓与现代快餐理念完美融合,传播传统与现代和谐共存的中国新型餐饮文化,打造具有中国传统美食特色的中式快餐新模式。
十多年来,家居品牌一直保持着较高的知名度,坚持低价格、高质量、高标准,吸引了上班族、学生、家庭等广泛的消费群体。当你走进家乡的快餐店,你会觉得环境很干净,菜品很实惠,服务也很周到。虽然你家乡的店并不豪华,但他们对食品质量的追求始终是安全第一、质量第一。因此,消费者在进入家乡的餐馆时可以放心,这也使得家乡的快餐进入了普通人的生活。
老房子里肉饼的本地化。老家的主菜有“烙”、“煮”、“蒸”、“炒”四个牌子。它们是北方面食的精华,具有原料、配方、口味和制作的特点。同时,公司成立了庞大的产品研发团队,专注于产品品味和新产品开发。持续改进的方法保持了国内产品的竞争力,生产过程集中统一,操作简单,保证了口感标准。
早餐系列-无明矾油条、蛋饼、馄饨、豆腐、粥等;
面食系列-肉饼、馅饼、里脊包、蔬菜肉包、各式面条等;
盖饭系列-红烧猪肉盖饭、咖喱鸡盖饭、狮子头盖饭等;
汤粥系列-番茄蛋汤,菠菜蛋汤、绿豆粥、紫米粥等;
凉菜系列——冷拌金针菇、冷丝耳、冷木耳等
此外,还有砂锅系列、美味小吃、冷热饮料等中式快餐标准化产品,它涵盖了世界各地消费者的不同口味和喜好,满足不同年龄段的就餐需求。家常快餐已成为大众消费的首选,每一位走进家门的顾客都能品尝到自己喜欢的美味佳肴。
一、加盟优势
恐怕你不会熟悉我家乡的肉饼。现在北京八区有很多分公司。基本上,大社区周围都有家乡的人物。我家乡的肉饼主要供应早餐。我最喜欢这里的馄饨。有一种特别的味道,然后是最有名的肉饼。但是如果你想吃的话,你必须吃那些刚从锅里出来的。没错,很好吃。
家庭肉糕特许经营的优势如下:1、市场知名度高,品牌形象好,商标权受法律保护。成功建立了20多年的操作管理手册体系。高质量稳定的产品生产标准流程。享受店位评价体系。室内外设计装修标准及设备配置指导。开业指导,确保加盟店顺利开业;
7、指导员工招聘,提供员工管理手册;
8、技术、服务和管理方面的标准培训基地服务;
9、日常操作中的检查和监督服务;
10、原材料供应和分销以及新产品支持;
1、市场信息指导和专家咨询。
二、加盟条件
土特产肉饼加盟商条件
1)认同土特产品牌的经营理念,具有风险意识和创业精神;具有良好的沟通协调能力;有服从和接受甲方特许经营管理的意愿和决心;确保维护品牌的声誉和形象。
2) 接受并遵守公司的资质和资信调查。
3) 有足够的特许经营资金和早期运营资金。
4) 营业用房使用年限合同不少于5年(或可续签5年以上);选址应符合开店条件要求。
5) 加盟商保证专职经营加盟店,参加为期一个月的前期培训,充分掌握老肉饼店正常经营所需的基本技能,并通过考试和培训标准。
6) 被特许人应当按照规定缴纳特许经营费。
7) 仅限北京(平谷、延庆除外)。
老肉饼店基本情况
1)面积:150-300平方米。
2) 楼层:一层,角铺最好,招牌位置明显。有一扇通往外部世界的独立门,快餐是允许的。
3) 租赁期限原则上不少于五年。
4) 有空调、取暖设备、排烟、喷淋等消防设施。
5) 营业时间应为24小时或18小时。
6) 最好有天然气或与储气罐独立的安全位置。
7) 商铺有独立的给排水和市政污水接口。
8) 功耗一般为60-80kw。
9) 店面和住宅楼之间没有连接。厨房排风口距住宅楼25米。
10) 产权清晰,商业用途,不临建,有正规的营业执照手续。
11) 商业区最好有商场、超市、写字楼、学校、医院或较大的居民区,客流较多的一侧或地段最好有开店。
加盟方式:1)加盟商的独立经营管理,包括餐厅的日常经营、物业、人事、外事等管理。
2) 公司不直接参与管理,提供品牌、技术、服务和产品