新冠后餐饮行业该如何面临发展挑战?

2020年春节前后新的冠状病毒疫情给全国乃至世界经济发展带来了巨大影响。从疫情爆发到现在的两个半月，全国上下共同参与，共同抗击疫情。但据近期新闻报道，该病在国外发展迅速，已严重波及80多个国家和地区，呈上升趋势。全球经济受到巨大冲击。因此，疫情的真正结束还需要一段时间。对于餐饮业来说不能孤立，也要受到很大的影响。餐饮业应如何应对这一挑战？如果疫情过后有机会