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蔡继斋炖锅继承了中国传统饮食文化的精髓，在保留宫廷韵味和宫廷菜肴精髓的基础上，结合现代生活追求饮食的特点，力求营养、健康、智能均衡，更符合中国人饮食的特点和口味。
蔡济柴炖锅公司简介：
安徽蔡济柴餐饮有限公司成立于2007年。公司设有七个职能部门，各司其职，致力于为加盟商提供最优质的服务。安徽蔡继斋餐饮管理有限公司倡导创新餐饮方式，以“共享健康美味”为目标，坚持“服务第一，顾客至上”的原则。蔡继斋健康炖锅品牌专注于营养、健康、均衡饮食的创新发展，迅速成为炖锅行业的“先锋”。
财济斋炖锅品牌介绍：
财济斋致力于推广徽商之道，倡导健康食品。柴柴炖锅素有“绿色创新、五味和谐”的美誉，与我们的生活息息相关。其独到之处在于药膳与美食的完美结合。蔡继斋炖锅以无厨、无厨、无灶、无油烟、无明、无噪音、无限制的优点，创造了一个神奇的餐饮神话。一时间，朋友聚会、家人聚会，甚至商务宴请，都让柴柴炖锅成为一种新的餐饮时尚。
柴柴炖锅品牌故事：
柴柴文化起源于乾隆二十七年春（1762年4月）。乾隆三度南下，途经安徽。在逗留期间，他听说有一个地方特色的“炖锅”，非常有名，于是决定私访，欣赏当地的风俗，品尝地道的“炖锅”美食。乾隆来到一个古玩小镇时，正是午饭时间。在离酒店很远的地方，他闻到了香味，这让他垂涎三尺。乾隆忍不住叹了口气：“我好久没听说过这种食物了。”他径直走到门口。几分钟后，一款具有江淮特色的“炖锅”摆上餐桌。开锅时，我们可以看到，配料和酱料都在一个锅里炖着，色香味俱全：味道鲜美，嫩嫩爽口。欣赏完之后，乾隆感叹道。柴家的炖锅很有名。柴氏炖锅在保证原汁原味的基础上，进一步与传统药膳的现代健康饮食文化相结合，改进配方，创新品牌，使菜肴更加完整美味。现更名为“蔡继斋”。
一、加盟优势
全国连锁餐饮项目蔡记斋炖锅，传承百年历史，融入现代养生理念，选用高科技环保的锅具，科学搭配多种食材，率先制作秘制酱料。财济斋炖锅自然是新时代的第一个创业项目！
品牌优势：
采集斋炖锅继承了中国传统饮食文化的精髓，是在保留宫廷风味和御膳秘方精髓的基础上，结合现代生活追求饮食的特点，御膳力求营养均衡，健康和智慧，这更符合中国人的饮食特点和口味。绿色、美味、时尚、健康，蔡济斋炖锅引领特色餐饮时代，以全新的形式展现不同的特色美食，带给更多消费者极致的美食享受和精彩体验！
运营优势：
无厨房：最大化营业面积！同样的投资，不同的收益！
没有厨师：人员成本很低！省钱、省工、省管理！
无名火：环保、健康、安全、餐厅环境好、自然效益好！
配套优势：
依托总部，在加盟店开业前、开业中、开业后，蔡继斋餐饮管理有限公司与益中管理有限公司携手解决全国加盟商的开店问题。加盟商将不再单打独斗，让您成为真正的甩手掌柜！
二、加盟条件：1、具有独立法人资格，需要公司经营的；
2、具有较强的品牌意识和发展眼光；
3、有良好的商业信誉，不怕吃苦、不怕累；
4、有合作的意愿和参与经营管理的能力；
5、有一定的经济实力；
6、高度认可柴柴炖锅的营销理念，愿与柴柴炖锅共同快速成长，实现双赢；
③特许经营流程
1、咨询：投资者通过电话、传真、网络留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并索取相关信息；
2、实地考察：投资者到总部进行项目考察，走访门店，确认项目，提交申请；
3、特许经营资格审查：总部对投资者进行审查。确认投资者的合作资格；
4、签订合同：双方确认调查结果无争议，正式签订合同；
5、支付方式：投资者根据选择的投资类型向总部支付相关费用；
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；
7、门店装修：总部为加盟商提供装修指导和设计指导服务；
8、开业：总部持续关注加盟商的经营情况，给予业务指导和帮助。
