“麻香锅”是2005年成立的台资企业“马利餐饮”品牌是其产业之一。自2007年底进入潮外以来,以简洁的装修、新颖合理的布局、美味的锅具、私密的就餐环境,成为潮外商圈年轻人赴宴约会的一贯选择。
除了独特的麻辣味外,我们还开发了明治古油、茅台香精等多种非麻辣锅底,弥补了一些爱吃麻辣锅却吃不到麻辣的朋友的遗憾。麻辣香锅不仅注重自身的品质,而且不断做不同的营销活动,开发出各种新产品。在回馈老客户的同时,也吸引了大量的新客户。在短时间内,“麻辣香锅”已成为一个知名度和喜爱的品牌。
香壶有“一壶红”之称。麻辣香锅在业界有着良好的口碑和口碑。北京、天津、上海、辽宁、黑龙江、吉林、安徽等地有很多直营店和餐厅,深受年轻白领的喜爱。消费者真的可以感受到“中国菜,麻辣香锅里味!”新概念的概念。
1.马里锅底简介
原料选自四川省,包括上等肉桂(长约30厘米,厚约1厘米)、八角、当归、二金条椒、汉源椒、郫县豆瓣、永州豆豉、阆中保宁醋等数十种中草药和调味料。,以浓密配料为补充,煮沸8小时,改进了传统的油炸方法,结合现代油炸技术,我们开发了不同种类的麻利锅底。
2.发扬源自重庆缙云山土家族风情的重庆临澧特色。它通过当地的油炸和特殊的烹饪技术发展成为食品和饮料行业,并发展出麻辣、鲜香的精髓。香锅的配料是用优质原料精制而成的。麻辣而不干,鲜而不腻,麻味悠长,香气浓郁。我们公司的配方是用几十种特色香料精制而成,既不伤胃,也不生气!搅动你内心的味觉,让你在享受视觉盛宴的同时吃得精彩。
品尝大麻壶,让你真正体会到“食在中国,味在大麻”的真谛!
3.麻辣香锅的种类
随着麻辣香锅的发展,我们不断开发创新,开发出麻辣、麻辣皇后、酱油、黑胡椒、明治酱油等五种不同口味的精美锅底。后续研发将继续保护马利品牌的影响力,以满足不同群体的需求。
一、加盟优势
麻辣香锅以其独特的口味和实惠的价格深受广大消费者的喜爱和支持,已成为行业内的领军品牌。马里香锅自成立以来,已发展成为著名的连锁企业。马里香锅传承了中国传统的炖菜,具有经典的收藏和独家的保密制度。麻辣香锅健康美味,一流美食,一流加盟!
a、前期支持
为确保与马利系统的基本统一,总部将提出选址规划建议、商圈分析评审、开业方案建议、门店规划指导、,根据合作方提供的资料和信息,提交装修风格(不含针对性装修施工方案的设计内容)和设备采购建议及施工工作。但是,合作伙伴应承认,公司选择门店位置的建议不能视为对门店利润或成功的保证和承诺。
b、店面设计装修
总部提供统一的装修风格、光盘和设计风格模板,设计装修由合作方委托,但必须提供装修图纸和三维效果图,经我方专业人员批准后方可施工。或委托我公司配合设计装修公司进行设计装修(费用由合作方自行解决)。
c、培训支持
根据培训内容进行专业培训,公司将保证您的人员在开店初期和后期的培训工作:
①在开店初期,签订合作合同后,您可以派人员到公司进行免费培训,包括技术和运营管理方面的综合培训指导。这样可以省时、省心、省力,尽快了解产品的生产经营过程。② 岗位培训开班后,公司将定期对包括合作店中高层在内的基层人员进行培训,确保马力马利香锅的统一服务标准和厨房产品的质量。合作伙伴可以选择自己的培训方法:
1、合作伙伴可以将员工送到总部进行培训;
2、合作伙伴也可以书面申请总部专业导师到店培训。
为加强对公司的统一管理,总行至今已制定了一套服务培训流程,以利于更好的运营和运作。
d、产品支持
公司专业技术团队不断针对不同区域市场进行技术更新和新产品开发,使合作伙伴终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持。麻辣香锅自研制以来,不断开发创新,形成了麻辣、麻辣皇后、麻辣香、黑胡椒、明治五大特色酱油,是风味各异的精致锅底。
e、营销支持
不仅具有产品和技术的优势,而且具有统一的标准、鲜明的个性和人性化的品牌形象。开业初期,总部策划人员将根据合作伙伴及门店所在区域的市场情况,提供完整的一对一的开业营销、业务推广、业务评估等方案,并进行目标市场调研等系统工作。配合泛通网、公开点评、114订购等网络媒体、报刊杂志,确保马利香果品牌影响力。
f、运营支撑
成功直营合作试点,不断提升管理体系资质,形成全套成熟合作模式。众多的实践经验,行业新趋势,餐饮趋势的表达,让您时刻掌握行业新信息,抓住机遇。
A、原料配送
我公司提供的原料主要是指专用香型锅底、朝天椒、花椒、二金条、辣椒面等相关配料的专用调味料,以及川菜新概念系列,以保证菜肴质量的统一。此外,可以在当地购买的东西将由合作伙伴自己购买。原料配送的目的是保证公司提供的技术服务的统一性、专一性和菜肴的完美品质。
B、餐饮企业的管理与协调是一个系统工程,许多工作环节缺一不可。在经营管理方面,是合伙人的责任。公司只依靠自身的管理经验,通过口头的方式传授给合作伙伴,供其借鉴和模仿。厨房管理采用公司综合管理模式,职责相对明确。公司将定期和不定期对合作门店进行管理巡查,给予指导,包括信息。在合作过程中,可能会出现不尽如人意的分歧,可以通过双方的沟通协调来解决。
二、加盟条件
A.有较强的进取精神,有一定的业务背景和经验,有企业管理的基本理念
B.认同麻辣香锅“诚信、务实、创新、服务”的经营理念
C.不从事非法或腐败的社会道德活动。
合作店环境必须具备以下要求:
A.必须有当地环保部门批准的经营场所;
B.经营区域必须符合公司六种经营模式中的任意一种;
③特许经营流程;
1、电话咨询;
2、找到合适的商店;
3、将店址图和店面平面图传真给公司;
4、签署意向书;
5被特许人支付意向保证金;
6、公司选择参观日期;
7、特许经营人签署店铺租约;
8、被特许人与公司签订特许经营合同,意向保证金转为货款;
9、公司根据店面情况设计装修方案和展示方案;
10、加盟商进行门店装修,公司协助策划、培训、配送、宣传等开业准备工作。