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重庆十七门老火锅是重庆邦辉餐饮集团旗下的一个品牌。品牌起源于重庆六百年古城门。据说，当时霍夫人在修建城门时，用铁锅和各种调料烹制了最原始的火锅，并加上各种菜肴烹制。
重庆石奇门老火锅品牌主要集中在重庆火锅特许经营、重庆老火锅特许经营和重庆火锅连锁特许经营。这是一个历史和人文老火锅品牌的基础上百年重庆石奇门文化背景。以百年重庆老火锅技艺为基础，结合我们独创的火锅调料，加入时尚、健康、幸福的现代主题，打造具有重庆风味的代表性火锅品牌：重庆十七老火锅。
一、加盟优势
1、注重用户体验
中高端餐饮市场受国家政策影响，三公消费大幅下滑；餐饮消费者追求的不再是门店的大型豪华装修，而是更多的是体验服务和产品；17门火爆煲汤正宗，菜品独特，面积要求在200-600平方米之间，装修轻巧，而且现在的小店和漂亮的小店都完全漂亮这一特点，产品精细，管理方便，投资风险低，深受消费者和投资者的青睐。
2、准确的市场定位
将主要消费群体锁定为70、80、90；未来将是80、90主导消费市场的时代；十七火锅将融合特色服务、产品策略和消费策略，以自己独特的管理体系进行深入研究；使十七火锅成为行业学习的榜样。
3、核心产品、特色服务、消费策略的完美结合
产品：特色产品、正宗重庆火锅风味，17款火锅来自火锅发源地重庆；
服务：17家火锅核心团队成员中80%曾在知名餐饮标杆企业和国际知名连锁品牌企业工作过，赢得了消费者的一致好评；
消费：祁门火锅管理梯队中，有17家火锅来自消费者，其中80%曾在知名餐饮服务标杆企业工作，通过不断磨合、创新和发展团队管理模式，制定了自己的发展管理战略，旨在打造中国最优秀的管理团队，帮助和支持更多投资者致富，分享品牌的知名度“十七扇门”合在一起；
5、成熟的管理模式
十七门火锅用了8年时间研发和提炼出核心管理体系和盈利模式供进一步研究；导入六常管理体系、运营体系、生产控制体系和培训体系六大，重庆最具代表性的文化符号：“九开八关；九开九练”所谓“九开八关”，是指旧重庆（朝天、朝天、朝天）翠微、黔西、洪雅、临江、泰安、通远、金堂、南麂、凤凰、楚旗、金子、太平、仁和、定远、复兴、东水等17个城门。重庆是历史文化名城，历代兵家必争之地。据考古发现，重庆最早的城建是在春秋战国时期。巴人在今天的重庆中部的东部建造了这座城市和首都。当时，城墙都是土做的，有城门，但没有文字记载。如今，很多地方已经成为重庆商圈、交通要道、娱乐场所和写字楼最密集的地方。
二、加盟条件
重庆十七老火锅坚持八分不合作
1、对于不热爱餐饮业、不愿意用心对待店内任何小事的投资者，重庆十七火锅总部坚决拒绝合作。
2、对不同意、不接受、不服从重庆市祁门火锅总部经营管理模式和企业理念的投资者，重庆市祁门火锅总部坚决拒绝合作。
3、没有足够运营资金的投资者和只想空手搭白狼的投机者，坚决不与重庆求门火锅总部合作。
4、对于店址展示效果不好、顾客接受率不高的投资者，重庆求门火锅总部坚决不配合。
5、没有一个投资者是为消费者服务的，是长期发展的。重庆齐石门火锅总部坚决拒绝合作。
6、签订加盟合同后，加盟商不维护品牌形象，不接受总部技术培训的投资者，重庆十七火锅总部坚决不配合。
7、不愿意长期投资，执行力强；没有正确看待和承担风险的意识，重庆求门火锅总部坚决不配合。
8、对于不接受总部培训和加盟支持、不服从总部管理、不配合总部市场运作的投资者，重庆求门火锅总部坚决不配合。
重庆十七火锅总部坚持执行：
作为一家盈利的企业，我们不仅让加盟商选择我们，也在选择合适的加盟商。我们从加盟商的利益出发，严格执行和维护运营。只有相互吸引和迷恋，才能创造重庆十七火锅连锁的传奇！
三、加盟流程
