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火锅在生活中很流行。很多人喜欢吃火锅。老马哥火锅鸡老马哥的创始人：他叫马泽旭。他总是雄心勃勃。他十岁了。他在长江南北多个城市从事餐饮业务。他熟悉中国饮食文化的精髓，学到了高超的烹饪技巧。他对火锅有最深刻的了解。他继承了四川火锅的精华，潜心研究，创造了风味独特、肉质鲜美的火锅鸡。
麻辣火锅鸡的味道：麻而不涩，辣而不烈，香而不腻，鲜而不淡，肉嫩，汤金红，鲜美而淳朴。近十年来，马氏火锅鸡一直在河北唐山地区销售。它深受华北地区消费者的喜爱，吸引了许多外国顾客。
协助选址和评估：协助加盟商对寻找的地点进行实地考察，评估开店的可行性。通过对建筑、商圈、客户的调查，提供营业额估算、营业损益估算等数据，供加盟商参考。
2.统一装修和设备：为了保证新麻辣路的统一形象，餐厅的设计由总部指定的设计师进行设计。餐厅装修工程由总部认可的有资质的工程队伍进行。老马格火锅鸡加盟总部派人指导、监督，加盟商负责监督。餐厅的设备由总部指定。
3.人力资源支持：开店前提供人员招聘、人事制度等参考资料，协助加盟商招聘新员工。开业期间，总部提供人力资源支持和指导。
4.继续教育和培训：开店前，总部为加盟商和管理团队开设了相应的课程，包括经营理念、基础管理和餐厅管理；为不同级别的员工开设了相应的课程。开放期间，总部针对各级管理干部的不同工作内容开设了相应的继续教育课程。同时，为加强与加盟商的专业交流，总部定期召开加盟商大会。
5.操作指导与协助：做好并协助完成开店前的准备工作。开业期间，总部相关人员将不定期到加盟店进行指导和监督，每月召开业务例会，协助加盟商制定业务计划。
6.协助广告和促销：提供开场广告和促销计划。为提升整体品牌价值，将募集广告资金，统一规划安排有针对性的促销活动和品牌宣传。
7.研发：总部专业研发部根据市场实际需求，进行全面的市场调研，制定合理的产品规划，以灵活的产品价格增强区域市场竞争力，确保加盟商的权益。总部将继续开展新产品开发和半成品开发，完成全国市场产品创新。
8.原料采购与配送：老马格火锅鸡总部将建立灵活科学的原料采购体系和配送网络，确保加盟店的食品质量和食品安全，增强成本优势。
