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茅台是一个投资少、企业家收入高的行业。它也迎合了消费者的消费趋势，有着广阔的市场。因此，很多企业家会选择开一家毛菜店。今天，与大家分享开毛菜店的步骤，详细讲解开毛菜店的各个方面，可以帮你避免一些弯路。
1、投资预算
预算应着重于以下几点。a： 店面租金B:装修费C:设备费D:牌照费e:一些杂费（额外费用）
2、店名的概念也很重要。店名不能与品牌重复（很容易引起商标纠纷），而且一个名字一眼就能给人留下深刻印象。因此，店名的重要性不容忽视。一般来说，店名分为两部分，有良好的资金投入，就可以确定店名。
3、选址分析
选择门店后，无需急于办理过户手续。选址时最重要的是考察店铺周边的商圈。因此，了解店铺周边的商圈非常重要。最好了解一下该店过去的经营历史，这对开店有很大帮助。
4、门店租赁
选择合适的门店，分析门店的商圈后，就可以正式租赁门店，开始准备开店手续。
5、办证（也可以委托公司代理）
需要拿店面租赁合同，到相关部门（消防、卫生、环保等部门审批），他们会派人来指导。施工结束前，提前与上述部门沟通，安排人员前来验收。建议委托代理公司，这样比较容易，因为开新店的时候还有很多事情要处理！
6.店面装修
装修风格应该根据餐饮业的风格和特点来确定，这样才能最大限度地利用店面。（也可以请装修公司做这个流程）。装修完成后，需要到有关部门进行验收，拿到消防许可证、卫生许可证、环保（又称排污）许可证，再到工商部门办理工商许可证。
7、设备采购
设备采购，主要包括冷柜、陈列柜、炉灶等
8、人员招聘
准备工作就绪后，您可以根据需要招聘员工。（两三个人的小规模就足够了）。因为招到合适的人才需要一定的时间，可以提前做，但最后还是要根据自己的情况来决定。
9、正式开放
坚持中国人更注重风水时间的原则。开店要选好日子。我们最好利用开张的机会做一些宣传活动，这样才能吸引更多的顾客，让商店聚集人气。
以上是开蔬菜店的步骤。详细介绍了开店的各个环节。它可能会根据自己的情况而改变，但基本过程是这样的！我也希望企业家们在加入的道路上避免走弯路，创业成功。
