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随着企业经营状况的改善，越来越多的上班族看到了职场的风险。他们不愿意为老板工作，也不想被几千元的月薪剥夺青春。我该怎么办？创业，鸡绝对是首选。别小看鸡排。对于一家成功的鸡排专卖店来说，月薪达到五位数并非不可能。鸡大亨加盟六步让你学会如何经营鸡店！
1、地理位置好，鸡排好吃，而且地理位置凶猛如虎。一个好的位置就像找工作时穿上好衣服，自然会给食客带来更好的视觉冲击力，增加销量一点也不难。
2、服务好
鸡排店的大小完全取决于包装。以旗舰店为例，30平方米的面积不小，服务员和厨房至少需要3-5个人。对于员工的培训，业主绝不能放松，要热情服务，细致服务，会计绝不能出错。有条件的话，不妨招大学生。这类人更容易与年轻食客互动，实现销售突破。
3、口味多样，鸡扒以其酥脆多汁而闻名。但随着市场的升级，食客对鸡排的口味有了更高的要求。除了原汁原味外，檀香、番茄、麻辣、千岛也是食客们最喜欢的口味。
4、整洁的店面环境是对顾客的基本尊重。在日常操作中，我们应该每天打扫，每月打扫。另外，服务人员的衣服也要定期清洗，以保证给顾客带来更清爽干净的体验。
5、促销
鸡排的要点是什么？晋升无疑是最好的办法。开店后，可以每两个月进行一次促销，比如买30送5，买50送12，等等。
6、储值卡
储值卡是现在非常常见的促销行为，比如200换20，500换80等等。
鸡排作为一种深受人们喜爱的经典食品，从不缺少喜欢它的顾客。因此，创业，选择鸡排加盟绝对是明智之举。感兴趣的朋友不妨按照以上六个步骤来做，或咨询专业品牌加盟。
