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很多想开便利店的人以前都有经营超市的经验。当他们转向便利店时，不可避免地会对卖什么产生疑问。事实上，便利店大约80%的商品与普通超市的商品相似。经营区域和客户群体（流动人口和周边居民）也大致相同，但存在一些差异几个重要的商品和经营因素使便利店更具盈利能力和发展潜力。让我们仔细听柯的。
1.食品种类更加丰富：与超市经营相比，便利店的食品种类更加丰富，特别是快餐模式的引入，使得便利店的经营模式更加粗放。如中业爱民便利店，生鲜食品种类约占40%，可称为快餐店中的便利店，便利店中的快餐店
2、更多的增值服务：电话费、IC卡费、水费电费、水电充值甚至免费WiFi业务、鲜花蛋糕预订和综合服务网络让便利店显得无所不能，尤其是对年轻消费者来说。
3.24小时营业模式是不可替代的：众所周知，一般超市营业时间为上午8:00—晚上10:00，即12小时营业制。目前，绝大多数便利店采用24小时营业模式。如果他们把营业时间延长一倍，他们自然会有大量的客户。尤其是晚上，绝大多数餐馆关门，便利店几乎空无一人，这是唯一能满足居民饮食需求的商店。
综上所述，便利店的消费商业模式和市场潜力非常巨大。随着便利店的发展，许多杂货店、夫妻店和一些经营不善的小超市可能已经非常难以生存。对于这些店长来说，做好店面转型的准备是非常必要的。
