便利店凭借其临近社区的地理优势和不亚于大型超市的商品种类,越来越受欢迎。然而,也有不少人发现,类似业态的便利店经营情况却大相径庭。那么,如何开便利店赚大钱呢?
如果你的便利店想吸引人,除了一些常规的商品外,还需要一些其他店里找不到的独特商品,比如在中业爱民便利店买的馄饨、饺子、面条、酸辣面等快餐,以及一些独家进口食品。顾客很容易买到不同于其他便利店的商品,享受不同的服务。
巧妙运用降价促销
对于我们最常见的全价降价,有一个秘密是商家不会透露的。比如,与100元卖90元、100元买110元的促销相比,表面上看,似乎没有什么区别。他们都打九折,省十元钱。其实不然,11元打110元的折扣还不到10折,利润比9折高出1%。这似乎只增加了1%的利润。实际上,在利润普遍下降的情况下,打折促销是非常重要的。而且,100元卖90元的促销方式给人以降价销售的印象。不过,110元换100元的价值还是可以提高的。
商品的更换周期要快,如果便利店的人流不是很小,一般商品的销售周期是一周。如果没有人购买超过一周,可以直接下架。这说明,除了新开的便利店外,市场上不需要这些商品,占据了空间。为了避免占用存储位置,下架产品可以召开专门的销售会议来处理滞销产品。
没有卖不出去的商品,只有放不好的商品。不同的货物应根据客户群放在适当的地方。比如,有些儿童的零食或玩具不能放在上层,而应该放在中下层,让孩子能看到。
经营便利店不容易。如果你想赚很多钱,你必须努力工作。