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便利店经营潜规则,如何经营好一家便利店

2021-01-31 05:49:37 作者:中业爱民 人气:18,285 开店常识

便利店的经营需要很多潜规则。学习这些规则将使你更容易掌握一些商业技能。尤其是如果你刚加入一家便利店,你必须明白。

1、气氛安排的重要性。

饮料广告往往显示积极和热情的场面,如海滩和朋友。一旦你到了现场,你会突然决定:我需要喝一杯。耶鲁大学巴赫教授说:坐在硬椅子上讨价还价更无情;人们更可能认为别人喝热咖啡比喝冰镇可乐大方友好;面试官会认为文件夹厚厚的候选人更严肃;关键是人们根本没有意识到自己受到了什么东西的影响。因此,便利店也应该根据季节的变化来安排。这样可以最大限度地激发顾客的购买欲望,使他们爱上你的商品。

便利店经营潜规则,如何经营好一家便利店

2、孩子的钱是最好挣的。

谁最容易冲动购买?孩子们。孩子的消费是非理性和占有欲的,这会在情感上操纵父母。正是利用这种消费心理,便利店才有了一套为孩子赚钱的销售策略:

第一。儿童用品(如玩具、食品等)的陈列柜应仔细摆放。第二。在儿童路上设埋伏,如在中心过道展示,在商场扶梯两侧摆放诱人的食物,不仅吸引儿童,也吸引抵抗力较差的成年人。第三。这种方法是最隐蔽的,因为孩子通常是由母亲带着的,所以一些便利店会把儿童用品放在女性生活必需品附近。

3、水果和蔬菜是最赚钱的。

便利店的水果和蔬菜必须陈列在商店中心有两个原因:

第一。心理学研究发现,由于人类早期长期生活在黑暗的洞穴中,对五颜六色的食物有着本能的兴奋,占有欲和购买欲很容易受到刺激。

第二。农产品是便利店利润率较高的产品。大多数便利店都把这个地区承包给供应商。虽然价格比菜市场高很多,但也可以在便利店销售。

标签: 便利店
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